Caitheamh Vinaigrette
Is é an t-oideas vinaigrette seo cré éagsúlacht éasca eile ar an bhfoirmle vinaigrette bunúsach. Is féidir é a ullmhú le ceann ar bith de roinnt luibheanna triomaithe lena n-áirítear tyme , marjoram, basil, cives nó tarragon. Nó, déan iarracht úsáid a bhaint as ½ cnap Herbes de Provence .
Cad is gá duit
- 3/4 cupán Sailéad ola (féach nóta)
- 1/4 cupán fínéagar fíon bán
- 1 múnla bhoird múnla Dijon
- 2 peirsil spúnóg bhoird (mionghearrtha)
- 1/2 spleacán Trí luibheanna triomaithe (ceachtar, marjoram, basil, cuisíní, nó tarragon)
- dash salann (le blas)
- dash piobar bán (le blas)
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail an mustaird agus an fínéagar i mbabhla gloine nó cruach dhosmálta agus cuirfidh siad iad le chéile go hachomair.
- Cuir an meascán mustaird-fínéagar in éineacht leis an ola, luibheanna agus tuaslagáin i cumascóir agus meascán ar feadh thart ar 10 soicind nó go dtí go n-iomláine.
- Aistriú go dtí babhla gloine agus lig do 30 nóiméad a ligean do na blasanna a mhaolú. Tabhair an fheistiú go maith go díreach roimh a bheith ag freastal.
Tabhair faoi deara: Tá aon ola "glasraí glas" nó "ola sailéad" lipéadaithe go maith leis an oideas bunúsach seo.
Is féidir leat úsáid a bhaint as aon ola solais, neodrach-bhunaithe cosúil le ola chraiceann, canola nó pónaire soighe.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 187 |
| Iomlán Saill | 21 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 43 mg |
| Carbaihiodráití | 0 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |