Bunáin Steamed le Mil Sriracha Bruscair Bhruiséil + Biorc Muiceola Crispy

Sa bhosca uamhnach seo, tá bolgán muiceoil friochta, bréagán, salann milis-sriracha milis, spioradáin mionghearrtha, agus bruscáin bruscáin ghloinithe sauce soy i bpoll éadrom agus éadrom.

(Ó, agus FYI, scríobh mé an t-oideas seo amhail is dá gcuirfí bunacha reoite ar do láimh ort - Mar sin féin, má tá tú ag iarraidh iad féin a dhéanamh, molaim tar éis {an t-oideas} seo a leanas ó Epicurious nó déan iarracht do lámh ag an leagan seo de cheater ó Steamy Kitchen ag bun a bpost bhlag {anseo}.

Cad is gá duit

• 3 buns steamed
• 1 slice tiubh de bolg muiceoil
• 4 cupán ola le haghaidh friochta
• 1/2 cupán bruscáin bruscail (eascraíonn a bhaint agus a ghearradh i leath)
• 1 tbsp. anlann soighe
• 2 tbsp. mil
• 1 tbsp. Sriracha
• 1/2 tbsp. peanuts (mionghearrtha)

Conas é a dhéanamh

1. Tosú tríd an bolg muiceoil a ullmhú. Bain an bolg muiceoil ar feadh cúpla nóiméad go dtí go mbeidh sé bruite tríd. Tar éis dó a bheith bruite, lig dó fionnuar agus tirim amach.
2. Nuair a bheidh sé tirim, cuir é ar ola mheán-te agus Fry domhain go dtí go bríomhar. Bain as an teas, cuir ar bharr tuáille páipéir ionas gur féidir leis an ola draenáil a dhéanamh, agus an salann a scriosadh. Curtha i leataobh.
3. Ullmhaigh na bríce bruscair. I brat friochta meánmhéide, cuir an ola agus na bríceanna brícíní mionghearrtha, taobh istigh síos. Cas an teas go h-ard agus lig na sprouts donn.

1. Nuair a bhíonn an taobh istigh donn, cuir an sauce soighe, cuir corraigh dó, cuir an teas síos agus clúdaigh sé ar feadh cúpla nóiméad go dtí go mbeidh na súileáin bogaithe suas.
2. Ansin, ullmhaigh na buns steamed de réir na dtreoracha. Déan an mil agus na Sríracha le chéile agus cuir le chéile iad. Roinn go réidh gach bun steamed agus scaipeann sé go cothrom an meascán mil-Sriracha, na bríceanna bruscáin uile-friochta, bolg muiceoil crispy agus peanuts mionghearrtha. Dún ceapairí agus fónamh láithreach.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	920
Iomlán Saill	82 g
Saill Sháithithe	29 g
Saill neamhsháithithe	38 g
Cholesterol	109 mg
Sóidiam	426 mg
Carbaihiodráití	27 g
Snáithín cothaithe	2 g
Próitéin	24 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)