Cruthaíonn an meascán seo de glóthach úll , mustaird agus mil glaze iontach do chearc, chomh maith le muiceoil. Coinnigh an chuid is mó den mhuirín tiubh seo ar an gcearc agus is féidir. Tá an t-oideas seo iontach don smoker freisin.
Cad is gá duit
- 4 breasts sicín, gan uaim agus gan craiceann
- 1/3 cupán (80 ml) glóthach úll
- 2 spúnóg (10 ml) mil
- 1 spúnóg bhoird (15 ml) Dijon Mustard
- 2 spúnóg (10 mL) fínéagar leann úll
- 1 1/2 spleacán (7.5 mL) salann farraige
- 1/2 cúpla spúnóg (2.5 ml) cainéal talún
- 1/2 cnuasachán (2.5 mL) cnónna talún
Conas é a dhéanamh
1. Cuir breasts sicín isteach i mála plaisteach zip-barr. Comhcheangail na comhábhair atá fágtha agus doirtear thar sicín. Mála Séala agus áit sa chuisneoir ar feadh 1 go 2 uair an chloig.
2. Réamh-ghrá le haghaidh teasa meán-ard. Bain cearc as mála. Ceadaigh an sicín cócaireacht ar feadh 10 nóiméad, dul, agus cócaireacht ar feadh 10 nóiméad breise. Nuair a bhíonn súnna ar siúl go soiléir agus ní bhíonn cearc bándearg sa lár, bain úsáid as teas agus fónamh orthu.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1212 |
| Iomlán Saill | 70 g |
| Saill Sháithithe | 20 g |
| Saill neamhsháithithe | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sóidiam | 1,312 mg |
| Carbaihiodráití | 5 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 131 g |