Ní dócha go dtuigfeadh tú an t-úlla mar bhunús le haghaidh anlann barbecue. Chomh maith leis sin, cuireann an t-oideas seo blas úll comhchruinnithe le comhábhair thraidisiúnta, rud a thugann anlann barbecue béalfhorbartha go sainiúil le haghaidh cearc grilled. Bí cinnte go n-éireofar le húlla neamh-mhilsithe chun cabhrú leis na blasanna a chothromú.
Cad is gá duit
- 1 cupán cupán
- 1/2 oinniún (glan)
- 1 cupán úlla neamh-mhilsithe
- 1/4 cupán fínéagar leannann
- 2 clóibh gairleog (gleoite)
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 spúnóg bhoird
- molasses (cuir níos mó más gá)
- 1 spúnóg bhoird anlann Worcestershire
- 1/2 piobar dubh spúnóg
- 1/2 salann snáithíní
Conas é a dhéanamh
1. I sáspan mheán, cuir ola ola olóige agus cuir oinniún íon. Ceadaigh cócaireacht ar feadh 1 nó 2 nóiméad, ag cinntiú go bhfuil sé ag cócaireacht. Cuir gairleog agus cócair ceann nóiméad eile. Cuir na comhábhair atá fágtha leis, mboilgeog beag a thabhairt, teas a laghdú agus ligean suanbhruith ar feadh 8 nóiméad.
2. Bain as an teas agus lig dó fuarú sula n-úsáideann tú.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 24 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 61 mg |
| Carbaihiodráití | 4 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |