Bradán Rósta Le Lemon Dill Sauce

Is é an mias galánta seo ná péireáil clasaiceach anlann agus bradán agus tá sé thar a bheith éasca a dhéanamh. Tugann sú líomóine beagán tartness aigéadach don mhias, agus is féidir é a dhéanamh le hogart simplí nó stíl Gréigis le haghaidh anlann níos saibhir uigeacha, a oibríonn chomh maith ar bhradán an rí an Aigéin Chiúin agus é ag sockeye, bándearg nó Bradán an Atlantaigh.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Preheat an oigheann go 425 F.
  2. Ola go soiléir le hábhar rósta, nó cuir bileog bácála trom le scragall.
  3. Cuir an bradán leis an bpobal ullmhaithe, agus séasúr leis an spúnóg bhoird de shú líomóide, bioráin salann mara agus piobar dubh úr.
  4. Rónaigh an bradán san oigheann réamhtheáite díreach go dtí go bhfuil sé teimhneach sa lár, thart ar 10 go 15 nóiméad ag brath ar thiús an éisc.
  5. Cé go bhfuil an bradán ag róstadh, déan an anlann: Cuir an iógart, 2 spúnóg de shú líomóide, dill, agus gairleog le chéile.
  1. Freastal leis an bradán.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 412
Iomlán Saill 19 g
Saill Sháithithe 4 g
Saill neamhsháithithe 6 g
Cholesterol 119 mg
Sóidiam 203 mg
Carbaihiodráití 14 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 44 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)