Amlíne Stair Bhurbóin Uiscí

De réir mar a d'fhéadfadh a bheith ag súil leis, níl stair beag bourbon sách beag. Déantar díospóidí ar mhórán dátaí tábhachtacha, rinneadh dearmad ar go leor (cúpla ar a gcuspóir) agus d'fhéadfadh go mbeadh níos mó fós níos measa mar gheall ar nádúr an ábhair atá ar láimh. In iarracht pictiúr a chruthú d'oidhreacht uisce-uisce bourbon, go háirithe i Kentucky, chuir mé amlíne de na chuimhneacháin tábhachtacha sin, nó chuimhneacháin ceaptha, le chéile. Bhí tionchar ag go leor de na himeachtaí seo a shroich thar na daoine a thugann agus a deoch "Spiorad Dúchasach Mheiriceá".

• 01 de 18

  1783 - Tosaíonn Teangaireacht Teaghlaigh Samuels

  Éilíonn an teaghlach Samuels go bhfuil teideal an teaghlaigh bourbon is sine fós ag dul go láidir. Roimh 1840, níor thug an teaghlach Samuels bourbon ar bhonn tráchtála.

  Ní raibh sé go dtí TW Samuels (uaignear Robert Samuels a chruthaigh an t-oideas "rúnda" teaghlaigh) a thógáil agus a tógadh i ndrioglann ag Samuels Depot, Kentucky go ndearna an teaghlach gnó bourbon.

  I 1943, tar éis briseadh le linn Toirmeasc, dhiúltaigh Bill Samuels Sr. an t-oideas cáiliúil teaghlaigh sin. Ba mhaith leis an mBille an tUasal bourbon a chruthú gan an searbh, agus mar sin rinne sé: Mark Maker . Tá an chuideachta anois i lámha a mhac, Bill Samuels Jr., a leanann an traidisiún teaghlaigh bourbon inniu.

• 02 de 18

  1783 - An Chéad Tráchtlann Tráchtála i Kentucky

  Nuair a d'oscail Evan Williams a chuid drioglainne ar bhruach Abhainn na Ohio i Louisville, ba é an chéad drioglann tráchtála i Kentucky. Is é an bourbon a bhfuil ainm an driogadóra fós ar cheann de na bourbons tóir inniu.

• 03 de 18

  1785- Bunaíodh Contae Bourbon, Kentucky

  Níl sé soiléir ar na scéalta maidir le conas a tháinig an fuíolluisce i gceantar Kentucky mar ainm "bourbon."

  Ní hé teorainneacha nua-aimseartha Chontae Bourbon, Kentucky an bealach a bunaíodh é ar dtús; Tá 14 contae nua-aimseartha "Old County Bourbon".

  An lá atá inniu ann Tá mórán suntasach ag Contae Bourbon i dtáirgeadh uisce-beatha bourbon, ina ionad sin, tá an chuid is mó de tháirgeadh ag díriú i gceantair Louisville, Frankfurt, agus Bardstown.

• 04 de 18

  1789- Elijah Craig

  Deirtear gur chruthaigh Elijah Craig bourbon ag dul in aois an uisce-uisce arbhar, nó moonshine.

  Is fíoras díospóidí é seo; Creideann go leor nach ndearnadh bourbon a chumadh, ach d'éirigh sé le go leor lámha sa bairille , mar sin de, mar shampla iad siúd a d'imircigh as Pennsylvania mar gheall ar an gCáin Máil Whisky.

  Is fíor gurb é Elijah Craig, aire baisteach, a osclaíodh i 1789 i Georgetown, Kentucky. Bíonn bourbon ar a dtugtar "inventor" de bourbon ar Heaven Hill Distillery.

• 05 de 18

  1794 - Éirí Amach Fuisce

  Feirmeoirí, go príomha i Pennsylvania an iarthair, agóid in aghaidh Cáin Mál 1791.

  D'iarr an tUachtarán Washington suas 13,000 mílíste chun déileáil leis na reibiliúnaithe, ach scaipthe an banna roimh aon choimhlintí. Spreag na himeachtaí seo scoláirí Kentucky agus Tennessee, nach raibh faoi réir an dlí feidearálach ag an am.

  Ba é an Éirí Amach Fuisce an chéad thástáil fíor ar chumas an rialtas feidearálach dlíthe a fhorfheidhmiú.

• 06 de 18

  1795- Tosaíonn an Tradition Beam

  Tá ceann de na hainmneacha is mó ar eolas ag an teaghlach Beam i whisky Mheiriceá.

  Ba é Jacob Beam an fear a thosaigh an oidhreacht teaghlaigh agus anois sa 7ú giniúint é, a dhíol an chéad bharaille de "Old Jake Beam Sour" i 1795.

  Ón am sin bhí David Beam, David M. Beam, Col. James Beam ( an Jim Beam), T. Jeremiah Beam, Booker Noe (Booker's Small Baisc) agus anois Fred Née tar éis an cheardaíocht teaghlaigh a dhéanamh ina bhfuil sé inniu .

  Fuair ​​baill eile den teaghlach Beam áit i scéal bourbon freisin. Bhunaigh Jack Beam (uncail Jim) Early Times . Bhí cáil ag Parker Beam as a chuid whiskeys móra a fhaigheann ómós gach bliain le scaoileadh bliantúil Bailiúchán Oidhreachta Parker.

• 07 de 18

  1821 - Tosóidh Fógraíocht Bourbon

  Cuireadh an chéad fhógra do bourbon i gcló i bpáipéar na nDaoine an Iarthair i bPáras, Kentucky, i 1821.

• 08 de 18

  1823 - Mour Géar Forbartha

  D'fhorbair an Dr. James C. Crow an rud ar a dtugtar mash géar ag an Distillery Pepper (anois an Scannán Cúlchiste Woodford ).

  Rinne an modh athchúrsála seo roinnt giosta don chéad choipeadh a athdhréachtú ar an mbealach a tháirgtear an chuid is mó búrbons agus whiskeys Tennessee ó shin.

• 09 de 18

  1840- Tá sé "Bourbon" go hoifigiúil

  Cé go raibh uisce-uisce bourbon driogtha i limistéar an tSeapáin Bhurbóin le blianta fada, níor tugadh Bourbon go hoifigiúil go dtí 1840. Roimhe seo, bhí sé go minic lipéadaithe "Bourbon County Whisky" nó "Old Bourbon County Whisky".

• 10 de 18

  1861-1865 - An Cogadh Sibhialta

  Bhí ganntanas uisce-beatha sa Chogadh Sibhialta. Ní hamháin go raibh go leor fir tarraingthe as a bpost lae chun dul i ngleic sa chogadh, ach throid mórán cathanna sna mór-réigiúin a bhí ag druileáil fuíolluisce Mheiriceá.

  Mór-Benjamin Blanton, a bhuail an cogadh mór i Rush Gold Gold agus a bhí i seilbh cuid mhór de Downtown Denver, Colorado, a dhíoltar gach rud chun Bannaí Cogaidh Confederate a cheannach.

  Ní raibh fiú na bannaí sin i ndiaidh titim an Deiscirt, rud a fhágann gur bhris Blanton. Go gairid ina dhiaidh sin d'oscail sé drioglann i Kentucky (ina dhiaidh sin an Stagg Distillery), a tháirgeann Whisky Bourbon Blanton.

• 11 de 18

  1869 - Osclaíonn Drioglann Teaghlaigh Ripy

  Is é Lawrenceburg, Kentucky an t-ainm a bhí ar an ndréachtlann Teaghlach Ripy ar dtús, agus an méid atá anois i gCnoc na Tuirce Fiáine.

  Thosaigh na Ripys traidisiún fada de tháirgeadh bourbon ar an láithreán agus roghnaíodh a n-uisce ó liosta 400 bourbons chun ionadaíocht a dhéanamh ar Kentucky ag Fair World's 1893.

  Is é an drioglann anois baile Bourbon na Tuirce Fiáine anois.

• 12 de 18

  1870- Loingseoireacht Loingseoireachta

  Ba í seo i mbliana a seoladh na chéad jugs de bourbon as calafoirt Abhainn Ohio.

  Bhí an cinneadh maidir le buidéal bourbon ina n-áisiúlacht don tomhaltóir mar go raibh soitheach níos tarraingtí agus iniompartha ná bairillí.

• 13 de 18

  1872 - A. Ph. Stitzel Distillery Bunaithe

  Ní raibh sé go dtí an 1900 go luath go dtiocfaidh an Staidéar A. Ph. Stitzel chun cinn i stair an uisce fuisce. Julian P. Van Winkle, Sr., nó "Pappy," agus fuair comhpháirtí an drioglann, ar a raibh a fhios ag an uisce fuar géar.

  Díreach roimh Toirmeasc, thosaigh Pappy Sean-Rip Van Winkle Bourbon agus ba é an driogóir gníomhach is sine a bhí aige nuair a bhí sé 89 bliana d'aois. I rith thréimhse thirim na tíre, bhí an Drioglann Stitzel-Weller ar cheann de na cúpla ceadúnas chun uisce beatha íocshláinte a tháirgeadh agus nuair a bhí an tír ina dhiaidh arís fliuch, tháirg siad brandaí cosúil le Old Fitzgerald, Cabin Still, agus Rebel Yell.

  Ní raibh sé go dtí 1972 an mac Pappy, JP Van Winkle, Jr, athbheochan ar bhranda bunaidh Old Rip Van Winkle, a chónaíonn inniu.

• 14 de 18

  1920-1933 - Toirmeasc SAM

  Fuair ​​an Gluaiseacht Temperance an méid a theastaigh uait ar deireadh nuair a rinne Comhdháil na SA an 18ú Leasú , rud a chuir toirmeasc ar alcól a mhonarú agus a dhíol. Scriosadh an tionscal dí fásta ar fad, cuireadh deireadh leis na céadta gnóthais agus chuaigh go leor faoi thalamh.

  Dúnadh formhór na ndailleán bourbóin , níor mhór a athoscailt arís, ach tháinig cúpla, cosúil leis na teaghlaigh Samuels agus Beam, ar ais tar éis aisghabháil Toirmeasc agus athbheochan ceardaíocht driogadh bourbóin.

  D'eisigh an rialtas 10 ceadúnas uisce-uisce le haghaidh leigheas a tháirgeadh ag an am, ach ní raibh ach sé cinn acu gníomhachtaithe riamh. Ceann de na cuideachtaí sin ná Brown-Forman, a tháirgeann Bourbon Reserve Reserve anois ar shuíomh an drioglainne ré Toirmisc.

• 15 de 18

  1964- "Spiorad Dúchasach Meiriceá"

  Dhearbhaigh gníomh den Chomhdháil bourbon mar "Spiorad Dúchasach Mheiriceá" agus spiorad oifigeach na tíre. Ag an am seo bunaíodh na rialacháin reatha a shainmhínítear cad is féidir a n-ainmnítear uisce-beatha bourbon.

• 16 de 18

  1973- Outshined ag Vodka

  Don chéad uair sa stair, díoladh níos mó vodca sna Stáit Aontaithe ná fuisce. Bhí ról ag go leor fachtóirí, lena n-áirítear James Bond agus méadú ar ólóirí óga a bhí ag lorg deoch níos éadroime.

• 17 de 18

  2004 - Seoltar Trail Uisce Mheiriceánach

  Is turas oideachais é an Whiskey Trail go leor de na taispeántais agus ar shuíomhanna stairiúla eile i Kentucky, Nua-Eabhrac, Pennsylvania, Tennessee, agus Virginia, chomh maith le dhá thalllann rum i Puerto Rico agus in Oileáin na Maighdean.

  Is é fócas roinn mhór-roinne an rian i stair an ghnó uisce a thruailltear, a bhfuil an limistéar i bhfad níos mó.

  Cuimsíonn an rian turais drioglainne Jim Beam, Jack Daniels , agus Mark Maker, chomh maith le Drioglann George Washington ag Mount Vernon agus an Frauces Tavern nuair a thug sé a chuid cainte slán.

• 18 de 18

  2007 - Míosa Náisiúnta Oidhreachta Bhurbóinbóin

  I mí Lúnasa 2007, dhearbhaigh Seanad na Stát Aontaithe go n-aithnítear Meán Fómhair mar Mhíosa Náisiúnta Oidhreachta Bhurbóinbóin . Cé nach bhféadfadh go leor tionchar a bheith ag seo ar an tomhaltóir meán, is onóir é do cheardaithe sa tionscal bourbon.

  Tá an t-ainmniú deartha chun "Spiorad Dúchasach Meiriceá" a cheiliúradh agus an ról suntasach stairiúil, eacnamaíoch agus tionsclaíochta a bhí ag tionscal bourbon i stair na tíre.

  Maidir leis an gcuid eile againn, is leithscéal foirfe é labhairt faoi bourbon ar feadh míosa ar fad agus samplaítear go leor de na cócairí bourbóin mór atá ar fáil.

  D'fhéadfá smaoineamh freisin faoi fhéile na Bourbon Kentucky i gcroílár na tíre bourbóin. Bíonn an páirtí seachtaine seo i mBardstown, Kentucky, de ghnáth i rith an dara seachtaine de Mheán Fómhair.