Bhí mé i mo chistin cúpla lá ó shin agus thuigim go raibh ceithre rolla cainéil agam ach ag suí ar an gcuntar a bhí ag dul go héasca. Bhí a fhios agam go n-ithefadh aon duine i mo theaghlach iad mar a bhí siad, agus mar sin tháinig mé ar an oideas seo le haghaidh Tósta Fraincis Roll Cinnamon. Is féidir leat, freisin, an t-oideas seo a dhéanamh má tá rollaí cainéil leantach agat. Nach bhfuil aon Rollaí Cainéil Stale? Is dócha go bhfaighidh tú roinnt rolla cainéil lánaimseartha atá le díol i do siopa grósaera. D'fhéadfá an chuid is mó de na rollaí milis eile a úsáid leis an oideas seo do Thósta na Fraince. Bí cinnte é a sheirbheáil le do siorcanna uachtar Cainam Baile féin.
Cad is gá duit
- Toast Fraince:
- 5 uibheacha
- 1/2 cupán siúcra gránach
- 1/4 salann ciúbón
- 1/2 cupán bainne
- 2 snáithíní sleamhnáin cainéal
- 1 cuisleón talún cainéal
- Rollaí cainéil 4 (lá d'aois, beagnach scéal), atá slisnithe go leath cothrománach
- Siorcanna Uachtar Cainéil:
- 1 cupán uachtar trom nó bainne galaithe
- 3 spúnóg bhoird siúcra donn
- 1 sliocht cuasnún cainéal
- 1 cuisleón talún cainéal
- 5 spúnóg im
Conas é a dhéanamh
Tósta Rolla na Fraincise
- I mbabhla mór, buille uibheacha, salainn agus siúcra go dtí go bhfuil tú ró-shúil.
- Cuir bainne, sleamhnú cainéal agus cainéal talún, meascán go dtí go chéile.
- Cuir rollaí cainéil leáite a ghearradh suas i bácáil 9x13.
- Doirt meascán uibheacha thar aran, briseadh síos le méara nó spátula rubair ionas gur féidir le arán tosú leachtach a shruthú; cuisneoir thar oíche.
- Preheat oigheann go 350 céim F.
- Bácáil ar feadh 25 nóiméad nó go dtí go leagtar.
- Freastal te le siorcanna uachtar Cinnamon.
Siorcanna Uachtar Cinnamín
- Cuir uachtar i sáspan beag; whisk i siúcra donn, sleamhnú cainéal, cainéal talún.
- Teas go dtí go mbeidh meascáin uachtar meascáin agus siúcra leáite.
- Cuir im. Corraigh go dtí go méadann an t-im.
- Freastal ar do Tostas Fraincis Rolla na Cainéil nua-bhácáilte.
Nótaí sa Imeall
- Ar mhaith leat iad seo a dhéanamh ar an lá céanna? Ceadaigh an t-arán a mhaolú ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad sula gcuirtear é san oigheann.
- Nach mian leat an Toast na Fraince a bhácáil? D'fhéadfá na rollaí sáithithe a fhriochadh i bpuaistín ar an sorn. (Ní bheidh sé chomh taitneamhach chomh maith leis an leagan bácáilte.)
- Níor chríochnaigh na rollaí cainéil a d'úsáid mé an mhias bácála go leor, agus mar sin líonadh mé na spásanna folamh le píosa arán Fraincis ar scor.
Níos mó Recipes a Úsáideann cainéal
- Rollaí Cainéil
- Cinnamon-Walnut Biscotti
- Císte Spice Apple