Grá go bhfuil an sicín rotisserie a gheobhaidh tú ag an siopa? Bhuel, tá sé seo níos fearr fós toisc go ndéanann tú é úr, séasúir sé le do thaitneamhach, agus gheobhaidh tú féachaint air cócaireacht a dhéanamh air. B'fhéidir go gcaithfí é "Ciorcal Rotisserie Style Better Than Take Out".
Cad is gá duit
- 1 sicín fryer iomlán
- 1/2 cupán (120 ml) ola
- 2 spúnóg bhoird (30 ml) mil
- 2 spúnóg bhoird (30 ml) sú aoil
- 2 spúnóg (10 mL) salainn farraige
- 1/2 spúnóg (2.5 mL) paprika
- 1/2 spúnóg (2.5 ml) piobar dubh
Conas é a dhéanamh
1. Cearc a ghlanadh agus a ullmhú le haghaidh rotisserie .
2. Comhábhair atá fágtha a chomhcheangal i sáspan thar mheán teas. Measc go dtí go bhfuil mil leáite go hiomlán agus go bhfuil an meascán réidh.
3. Bain as teas agus fuarú ar feadh 10 nóiméad.
4. Baste cearc le anlann agus cuir ar lobhadh ar gríl réamhtheáite. Déan cócaireacht ar feadh thart ar 45 go 50 nóiméad ag teocht thart ar 400 céim F / 200 céim C, rud a bhíonn sásta ó am go ham leis an anlann.
5. Nuair a dhéantar é (teocht inmheánach 165 céim), bain a bhaint as grill agus pláigh go docht i scragall. Lig suí thart ar 15 nóiméad, ansin carve agus fónamh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 224 |
| Iomlán Saill | 12 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sóidiam | 842 mg |
| Carbaihiodráití | 7 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 22 g |