Is féidir leat é a ghlaoch ar chócó te, seacláid te, cócó simplí nó an téarma beagán níos sine, ach tá sé fós iontach, seacláide óil. Is ainmneacha difriúla iad an t-iontas iontach seacláide, déiríochta agus milseoir. Is breá leis na Meiriceánaigh é a mhúscailt le marshmallows, mór nó mion, agus dollop mór de uachtar bhuailte milsithe. Tá roinnt rudaí níos compordaí ná mug mór den phota seo ar lá fuar geimhridh.
Is dócha go mbeidh na Maya againn buíochas a ghabháil as an gcóireáil seo ó thosaigh siad ag ól a gcuid seacláid thart ar 3,000 bliain ó shin. Cé gur dócha go raibh potion searbh, neamh-mhilsithe a bhí i gceist chun leigheasanna éagsúla a leigheas. D'éirigh leis na hEorpaigh a bheith i seilbh na fírinne agus, ag pointe áirithe, chinn duine éigin go mbeadh sé i bhfad níos sásúil le beagán siúcra.
Tá na laethanta seo cócó te , ina fhoirm milis, tóir ar fud an domhain. Ach is fearr leis na cultúir éagsúla é ar bhealaí difriúla: níos déine nó níos tanaí, níos mó nó níos lú milis, mar sin de, agus mar sin de. Is cosúil go dtéann tíortha Laidineach go raibh sé níos déine, ach is dócha go bhfaighidh muid leaganacha níos déine sna Stáit Aontaithe Is féidir an deoch a fháil ar bhiachláir na mbialann agus na mbialann is mó, agus tá seilfeanna siopa grósaera an ollmhargaidh agus na siopaí grósaera réidh le seacláid te púdraithe réidh meascáin.
Cinnte, tá siad áisiúil ach, go brónach, níl aon doimhneacht blas ar na meascáin sin agus is minic a insint duit uisce te a chur leis. Ach ba chóir go mbeadh cócó te i bhfad níos mó ná sin. Ba chóir go mbeadh sé saibhir agus blasta, agus tá sé éasca duit féin a dhéanamh. Ligeann sé duit seacláide ardchaighdeáin a úsáid a théann i bhfeidhm go mór ar an blas. Agus tugann do mheascán féin duit féin do gach cineál séasúirí breise cosúil le cainéal, cnónna agus ginger spicy. Is é an chuid is mó spraoi do gach duine comhlacht agus uachtarlacht a chur le rud éigin cosúil le im imní nó tahini a ghreamú . Tugann ach spúnóg bhoird tahini leid iontach ar blas sesame go péirí go breá le seacláid.
Téigh ar aghaidh agus cuir marshmallows nó uachtar bhuailtí más mian leat. Ach is dócha go mbainfeadh an blas an cócó te daite anseo chomh maith, is fearr leat é a bhrath mar is amhlaidh.
Cad is gá duit
- 1 cupán bainne iomlán
- 2 oz. seacláide bainne
- 1 oz. seacláid leath-milis
- 1 spúnóg bhoird siúcra donn éadrom
- 3/4 cuaspúnóg talamh cainéal
- 1/4 ginger teaspoon talamh
- 1/4 cnópúnóg talún
- 1 tablespoon tahini (greamaithe sesame)
- Pinch salainn farraige
- Pioch piobar cayenne (roghnach)
Conas é a dhéanamh
- Cuir an bainne iomlán, an seacláid bainne agus an siúcra donn éadroma ar phota beag agus cócaireacht ar theas íseal, ag sruthlú i gcónaí, go dtí go mbeidh an seacláid agus an siúcra tuaslagtha.
- Fág na tahini go dtí go réidh agus cuir an cainéal talún, ginger talamh, cnónna talún, salann mara agus piobar cayenne, má úsáidtear é.
- Bain as an teas, Doirt isteach i muga, freastal ar theas agus arís!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 803 |
| Iomlán Saill | 51 g |
| Saill Sháithithe | 27 g |
| Saill neamhsháithithe | 16 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sóidiam | 442 mg |
| Carbaihiodráití | 71 g |
| Snáithín cothaithe | 12 g |
| Próitéin | 17 g |