Tá fada le feiceáil ar an sorbets mar an col ceathrar níos éadroime ar uachtar reoite, agus is é sin an t-uafás lánaimseartha. Tá an cur chuige seo, ar ndóigh, go dtí seo ó na rudaí atá ag dul i bhfeidhm. Is é an rud is fearr a bhaineann le háilleacht le sorbet lámhdhéanta. Déantar blasanna go cúramach agus leis an gceart, is féidir le sorbet spotaí a bhaint as uachtar reoite.
Is é ceann de na teipeanna a bhaineann le sorbet ná blas a dhéanamh de ghnáth. Caithfidh pionraí a bheith agat ar na rudaí a roghnaíonn tú toisc nach bhfuil beagán eile (ach amháin le haghaidh an siúcra) a chumhacht a thabhairt don sorbet. Sna 5 sorbéid is fearr thíos, tabhair faoi deara go bhfuil gach comhábhar mór ualaithe ina cheart,
Is milseog mór é Sorbet dóibh siúd atá ag faire na punt, go háirithe na cinn is fearr le citris mar is gá siúcra níos lú. Tá Sorbet ina cleanser foirfe scoilt le linn béilí tromchúrsa, agus biachláir blaiseála.
Seo 5 cinn de na h-oidis Sorbet na Fraince is coitianta anseo i mBia na Fraince.
01 de 05
Lemon Sorbet
Is é Lemon sorbet an ceann is mó a d'fhéadfadh a bheith agat i mbialann bialann is é mar sorbet líomóide athfhionstaíoch ná ceann de na fearr is fearr chun an calabhán idir na cúrsaí a ghlanadh agus déanann sé milseog éadrom a chomhtháthú go foirfe le caora.
02 de 05
Framboise SorbetIs é seo an sorbet do dhaoine fásta amháin. Anseo san oideas, tá puree úra sú craobh i dteagmháil le branda Framboise ag déanamh an sorbet seo speisialta speisialta. Is féidir le alcól cosc a chur ar sorbet ó reo má úsáidtear an iomarca ionas go mbeidh sé i gcónaí ag tabhairt aire le rabhadh; tá splancscáileán ar fad de dhíth ort chun blas a chruthú.
Chun cóireáil neamhchlaonta, cuir sruthán anlann seacláide leis an mhias roimh freastal.
03 de 05
Sorbet Seacláide DorchaSeo cumhacht an dá dath agus blas sa teaghlach sorbet. An dorchadas an seacláid a úsáideann tú, beidh an sorbet níos láidre agus níos tábhachtaí. Cuardaigh seacláid le céatadán ard cócó, cé go mb'fhéidir go mbainfeá nach bhfuil na blasanna searbh ag na páistí.
Tá seacláid dorcha préimhe álainn go héasca uigeacht solas an oideas sorbet seo. Is é an t-imeacht clasaiceach do pháirtí dinnéar galánta.
04 de 05
Sorbet AoilCeann de na sorbets is fearr leat chun freastal ar a dath bríomhar agus beidh sé ag tabhairt aire ar aon tábla dinnéar. Foirfe don earrach agus don tsamhraidh (ach is maith leat is féidir leat é a sheirbheáil ar aon am). Tá an t-aol, cosúil leis an líomóid, athfhionstaíoch chomh foirfe don aimsir te.
05 de 05
Cardamom Pear Sorbet
Ná déan dearmad ar spíosraí nuair a dhéanann sí sorbet. Is éard atá i gceist leis an bpíosa álainn seo de Cardamom sorbet piorra úr-blasta a fháil. Tá an-mhaith ag na péirí milseog le pláta cáis do chúrsa deiridh dinnéar speisialta agus, ar ndóigh, tá sé chomh maith agus a sheirbheáil go maith air féin. Arís, tá blas fásta fós cé nach bhfuil alcól ann.