Úsáid an t-oideas greamaithe olóige seo mar condiment, scaipeadh scáinteoir, le pasta nó i salad feistis le haghaidh pléasctha blas. Is bealach iontach é an ghreamú seo chun súpaí nó stews a shúileadh suas. Is féidir leat é a scaipeadh ar chraiceannáin nó arán na Fraince, é a chur le pasta nó le huibheacha a ghlanadh, nó é a mheascadh le vinaigrette chun feistis salad uathúil nó maisín a chruthú le haghaidh glasraí steamed. Tá a úsáidí gan teorainn agus maireann sé 6 mhí sa chuisneoir.
Cad is gá duit
- 1 olóige cupán kalamata (nó measctha glas agus dubh)
- 1 oinniún meán (mionghearrtha)
- 3 Capers spúnógáin (rinsed)
- 1 Fáblaphointe úráinín úr (triomaithe mionghearrtha nó 1-1 / 2 triomaithe)
- 3 Cúlbhúnáin ola olóige
- 2 Cúlbhún fínéagar fíon dearg
- 1 spúnóg bhoird spúnóg líomóid
- 1/2 cuaspúnóg piobar dubh úr (nó le blas)
Conas é a dhéanamh
- Cuir na h-ológa i gclúdach agus sruthlaigh go maith faoi uisce fuar. Bain na pianta as na ológa agus scrios.
- I mbabhla próiseálaí bia, cuir le chéile na hóigeanna, an oinniún, na caipíní, an oreganó, an ola olóige, an fhínéagar, agus an craiceann líomóide. Próiseas le comhsheasmhacht leathadh.
- Séasúr chun blas a chur leis an piobar agus a stóráil i bpl beag sa chuisneoir.
Foinse na nÁise: ag Natalie Dupree (Potter). Athchló le cead.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 76 |
| Iomlán Saill | 7 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 199 mg |
| Carbaihiodráití | 4 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 1 g |