Pralin an Deiscirt

Déantar praliní an Deiscirt le pecans agus siúcra donn. Is candy delicious é seo le haghaidh ócáidí speisialta.

Féach freisin
Praliní Creamach Le Pacáin Tósta

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Taobh tais snáis throm (méid 2-cheathrú).
  2. Cuir siúcraí, leath go leith, agus salainn le sáspan.
  3. Déan cócaireacht os cionn teas íseal, ag sileadh i gcónaí go dtí go dtoscaítear siúcra.
  4. Ardaigh teas go meánach agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag stiradh i gcónaí, go dtí an boils meascán.
  5. Laghdaigh an teas agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht le céim bog liathróid *, thart ar 234 F ar theirmiméadar candy. Bain as teas.
  6. Cuir im agus seileán, ach ná corraigh. Cool ar feadh 5 nóiméad; stir i cnónna. Buille le spúnóg adhmaid go dtí go bhfuil candy níos snasta a thuilleadh agus go bhfuil sé níos déine, thart ar 2 go 3 nóiméad. Go tapa candy spúnóg ar bhileoga bácála nó páipéar céirithe. Má thiocfaidh an meascán ró-tiubh chun titim ó spúnóg, cuir uisce te beag le chéile, gan níos mó ná leath spleacán a dhéanamh ag an am. Déanann sé thart ar 36 pralin.

* Chun céim bog liathróid a thástáil: Is beag liathróid a thiteann isteach in uisce fuaraithe le liathróid, ach flattens nuair a bhíonn méaraithe (234 F go 240 F).

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 86
Iomlán Saill 2 g
Saill Sháithithe 1 g
Saill neamhsháithithe 1 g
Cholesterol 5 mg
Sóidiam 7 mg
Carbaihiodráití 18 g
Snáithín cothaithe 0 g
Próitéin 0 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)