Déantar an píosa delicious tuna seo le tuinnín, anlann uachtar creamy, glasraí measctha, séasúrach, agus taosráin.
Bain úsáid as an bpíosa taiscéalaíochta seo éasca le próiseálaí bia nó bain úsáid as cuisleán cuisne cuisnithe áisiúil don screamh barr.
Cad is gá duit
- 1/4 cupán im
- 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
- 1/3 cupán plúr uilechuspóireach
- 1/2 go 1 salann siosmóin
- 1/4 cuaspúnóg piobar dubh úr
- 1/4 cuaspúnóg gairleog agus luibhín meascán séasúrach nó gairleog dash agus peirsil triomaithe
- 1/4 píopa spúnóg
- dash thymed triomaithe, crumbled
- 2 cupán bainne
- Is féidir le tuinnín (12 unsa) mórán, draenáilte agus flaked, nó 2 cannaí beaga (6 go 7 unsa) cannaí móra
- 2 cupán glasraí measctha reoite, leáite
- 2 spúnóg sauce Worcestershire
- 1 cupán cáis Cheddar briste
- taosrán le haghaidh píosa amháin 9-orlach
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 425 céim F (220 céim C / Gás 7).
- In im mór leá salann; cuir oinniún agus cócaireacht thar teas meán-íseal go dtí go dtabharfar tairisceana. Cumasc sa phlúr. Cuir 1/2 salann siosmóin, an piobar, meascán séasúrach luibh, paprika, agus thyme. De réir a chéile cuir an bainne, stirring i gcónaí. Cócaireacht, stirring i gcónaí, go dtí go bhfuil an meascán bubbling agus thickened. Fill sa tuna, glasraí, anlann Worcestershire, agus cáis. Déan blas agus cuir níos mó salann agus séasúrach más gá.
- Doirt an meascán isteach i mias bácála nó pie pláta píosa 2-cheathrú.
- Rollaigh an taosrán chun barr an mhias bácála a oiriúnú. Fág an orlach nó dhó de sheasamh.
- Le scian géar, gearrtha roinnt sleamhnáin sa screamh barr. Cuir taosráin ar an mhias bácála agus fliúit an imeall mar atá ag teastáil. Cuir an mhias bácála ar bhileog bácála san oigheann. Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 35 go 40 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an crust donn agus tá an líonadh bubbly.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin