Tá par sicín sicín ar cheann de na dinnéir is fearr leat. Cé atá in ann iad a milleán? Tá breasts sicín neamhghnácha brataithe i bpríomhar solas, crispy, sauteed in ola olóige, agus ansin le sauce spaghetti agus mozzarella agus cáiseanna parmesan.
Bain úsáid as anlann spaghetti baile nó do bhranda is fearr leat ó jar.
Freastal ar an parmesan sicín seo le salad Caesar agus arán gairleog.
Cad is gá duit
- 3 spúnóg bhoird ola olóige
- 1-1 / 2 punt breasts sicín gan craiceann gan chraiceann
- 2 cupán Panko (múnlaithe arán Seapáine)
- 2 whites uibheacha, buailte go héadrom
- Salann Kosher agus piobar dubh
- 3 cupán anlann spaghetti
- 1 cupán cáis mozzarella shredded
- 1 cupán cáis parmesan scáinteáilte
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 450 céim F.
- Teas ola olóige i scilet sábháilte oigheann (cosúil le iarann teilgthe) thar teas meán-ard.
- Gearr breasts sicín go leath chun píosaí níos éasca a ithe. Punt breasts sicín le tiús 1/2 orlach. Nó a cheannach breasts sicín thinly-sliced agus scip an chéim seo.
- Cuir Panko ar mhias éadomhain, ag scaipeadh amach i sraith fiú.
- Déan gach cíche cearc den chéad uair sna huibheacha ubh, ansin sa Panko. Cuir san ola théite.
- Cearc séasúir le salann agus piobar. Lig cócaireacht sicín go dtí an órga, thart ar 4 nóiméad. Smeach. Séasúir an taobh eile le salann agus piobar. Lig do chicken cócaireacht trí 3-5 nóiméad eile.
- Mura bhfuil an skillet mór go leor, b'fhéidir go gcaithfidh tú an sicín a chócaireacht i mbaisceanna. Más amhlaidh, cuir na píosaí sicín go léir ar ais chuig an scillet nuair a dhéantar iad.
- Doirt an anlann spaghetti thar cearc. Barr leis na cáiseanna.
- Bácáil ar an raic lárnach den oigheann réamhtheáite ar feadh 10-15 nóiméad go dtí go bhfuil an cáise browned agus bubbly.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 1026 |
Iomlán Saill | 46 g |
Saill Sháithithe | 14 g |
Saill neamhsháithithe | 20 g |
Cholesterol | 174 mg |
Sóidiam | 1,142 mg |
Carbaihiodráití | 74 g |
Snáithín cothaithe | 5 g |
Próitéin | 74 g |