Tá an meascán éasca seo ag baint leis an meascán cáiliúil, áisiúil barr-an-sorn. Is úsáid iontach é d'aran lae , agus is dócha go mbeidh an chuid is mó de na séasúir ag teastáil uait.
Le haghaidh blas níos mó de chearc, déan an boladh le brat cearc sóidiam íseal in áit uisce, nó cuir 1 spúnóg bhreise de ghránnaigh bhealaigh cearc nó bonn leis an uisce.
Freastal ar an líonadh ullmhaithe i dteannta le dinnéar sicín, muiceoil nó turcaí, nó é a úsáid i casserole.
Cad is gá duit
- 6 cupán bratáin úr bog úr
- 1 scáthóga peirsil triomaithe spúnóg bhoird
- 5 spúnóg bhoird triomaithe oinniún
- 1/3 cupán calóga tirim triomaithe *
- 1 tiús talún cuibhreála
- 1 píopa spúnóg scuabach scannach dubh
- 1/2 saighdiúra cuileogáin
- 1/2 mála láimhe triomaithe taospúnóg
- Chun an Stuffing a dhéanamh:
- 1 1/4 cupán uisce nó brat cearc sóidiam íseal a úsáid
- 3 cupán ag iompar meascán
- 3 spúnóg bhoird im
- salann, chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 350 F.
- Scaip an t-arán amach ar dhá bhileog bácála. Bácáil ar feadh thart ar 10 go 15 nóiméad, nó go dtí go bhfuil sé tirim agus brú.
- I mbabhla mór nó i mála mór stórála bia plaisteacha, cuir le chéile an t-arán leis an peirsil triomaithe, an oinniún, an claonadh soilire, an thyme, an piobar, an salann, agus an mhoill.
Ullmhú Cóirithe
- Chun an líonadh a ullmhú, tabhair 1 1/4 cupán uisce nó broth sicín agus 3 spúnóg bhoird im chun boil. Cruthaigh na trí chupán meascán líonta. Bain as an teas, clúdaigh sé, agus lig sé ar feadh 5 nóiméad.
- Blas agus salann a chur leis, de réir mar is gá.
- Flúir le forc agus fónamh.
* Déanann Amazon roinnt brandaí de chlaonanna soilire ar an mórchóir, lena n-áirítear an Mhír Domhain Soilse triomaithe (Quart Jar) agus Flakes Flalery Solery.
Sicín agus Feistis Casserole Déanta Le Meascán Stuffing
- Déan an feistis a ullmhú i ndiaidh na dtreoracha thuas le 1 1/4 cupán uisce nó broth, 3 spúnóg bhoird im agus 3 cupán de mheascadh líonta.
- Téigh an oigheann go 400 F. Spraeáil bácáil 9-in-13-by-2-orlach le spraeála cócaireachta neamhstick.
- I mbabhla, cuir le breasts sicín gan uaim 1 1/2 punt ciúbach le 1 punt de glasraí measctha reoite, 1 is féidir (10 3/4 unsa) de uachtar comhdhlúite de anraith sicín, agus 1/4 cupán uachtar géar.
- Spúnóg an meascán sicín isteach sa bácáil ullmhaithe. Barr an meascán go cothrom leis an líonadh ullmhaithe.
- Bácáil ar feadh 30 go 40 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an sicín bruite go maith.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
An Tuirc agus an Caiséara Stuffing Leanta
Conas Cruthanna Séasúnaithe a dhéanamh
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 683 |
Iomlán Saill | 24 g |
Saill Sháithithe | 7 g |
Saill neamhsháithithe | 9 g |
Cholesterol | 15 mg |
Sóidiam | 1,475 mg |
Carbaihiodráití | 98 g |
Snáithín cothaithe | 6 g |
Próitéin | 18 g |