Oideas Bunúsach Candy

Tá candy an-tóir ar an Deisceart, déantar divinity le siúcra bán, síoróip arbhar agus bíoga uibheacha buille. D'fhéadfadh go mbeadh cnónna, cnó cócó, blastáin éagsúla agus torthaí candied san áireamh sna breiseanna.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Bí cinnte divinity a dhéanamh ar lá tirim; ní chruaigh candy ar lá lag.
  2. I sáspan mheán thar teas meán-ard, siúcra teasa, salann, síoróip, agus uisce chun fiuchphointe, stirring i gcónaí go dtí go ndíscaoileadh siúcra.
  3. Socraigh teirmiméadar candy i bhfeidhm agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht thar teas meán-íseal, gan a chothú, go dtí go sroicheann an teocht 266 F.
  4. Nuair a shroichfidh an teocht 260 F builleann na whites uibheacha le meascthóir leictreach ag luas ard, go dtí go mbeidh stíleanna gothaí. Cé go beating, an síoróip te a dhoirteadh go mall sna huibheacha ubh.
  1. Buille thart ar 2 nó 3 nóiméad, go dtí go bhfuil an meascán snasta. Cuir babhla agus cuir le luas íseal.
  2. Lean ar aghaidh ag bualadh go dtí go mbeidh a chuma ag an meascán nuair a thiteann sé as spúnóg. Is dócha go mbeidh sé ró-tiubh don mheascóir ag an bpointe seo.
  3. Scrúdaigh i silcáin nó silíní candied mionghearrtha le spúnóg adhmaid.
  4. Le spúnóg bhréagán éadrom, titim isteach ar pháipéar céirithe. Oibrigh chomh tapa agus is féidir. Má bhíonn an meascán ró-tiubh ag obair leis, cuir cúpla titeann uisce isteach.
  5. Lig seasamh go dtí go tirim. Stóráil i gcoimeádáin atá clúdaithe go docht.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 65
Iomlán Saill 0 g
Saill Sháithithe 0 g
Saill neamhsháithithe 0 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 15 mg
Carbaihiodráití 16 g
Snáithín cothaithe 0 g
Próitéin 1 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)