Cuireann cainéal, cnónna cnó agus maolú órga milis blas titim iontach leis na muifíní cranberry seo. Má tá tú ag iarraidh na muifíní seo a thógáil go dtí an chéad leibhéal eile, molaimid go gcuirfear pecans nó gallchnónna mionghearrtha le haghaidh uigeacht bhreise. Chun feabhas a chur ar an blas oráiste, cuir cúpla spúnóg de zest orange úr-ghrátáilte go mín do na comhábhair thirim.
Déan na muifíní seo agus iad a reáchtáil d'aíonna saoire. Nó iad a chruthú mar stáplacha ó lá go lá i gcomhair breis iontach bosca lóin. Cibé an chúis a shocraíonn tú iad a dhéanamh, molaimid go mór iad a fhreastalaíonn beagán te leis an im nó im oráisteach rialta.
Cad is gá duit
- 2 1/4 cupán
- plúr uilechuspóireach (10 unsa)
- 1/4 cupán siúcra
- 1/4 cupán siúcra donn éadrom (go daingean)
- 2 1/2 spúnóg púdar bácála
- 1/2 sóid bácála ciúbón
- 1/2 salann tábla cuótaón
- 1/2 spúnóg cinnamón
- 1/4 cnó spúnóg cnóice
- Roghnach: pinch allspice
- 1 cupán
- bláthach
- 1/2 cupán maismeán oráiste (milis)
- 1/3 cupán im (leáite agus fuaraithe)
- 1 ubh mór
- 1 cranberries cupán (úr, garbh mionghearrtha)
- 1/2 cupán gallchnónna (nó pecans, mionghearrtha)
Conas é a dhéanamh
- Téigh an oigheann go 400 F (200 C / Gás 6). Déan stáin muffin nó spraeála a ghrasáil le spraeáil bácála, nó cuir na cupáin ar líne le línte páipéir. Ag brath ar mhéid do chupáin muifín, déanfaidh an t-oideas seo 12-15 muffín.
- I mbabhla mór, comhlánaigh an plúr, siúcra gránach agus siúcra donn, púdar bácála, sóid, salann, cainéal, cnónna cnó, agus spéacán, má úsáidtear é. Cruthaigh na comhábhair thirim a chumasc go maith.
- I mbabhla eile, cuir an bláthach leis an marmalade, an t-im leáite, agus an ubh go dtí go bhfuil sé cumaisc go maith.
- Cuir an meascán fliuch leis an meascán tirim agus cuir suas go dtí go bhfuil sé go maith i dtimpeallacht. Fill sna cranberries mionghearrtha agus gallchnónna nó pecans.
- Cuir an caidéal isteach i gcupáin an muifín ullmhaithe, agus iad a líonadh faoi dhá thrian go trí cheathrú go hiomlán. Má tá tú ag teastáil, sprinkle thart ar 1/4 cuaspúnóg den mheascán cainéal siúcra thar gach muifín.
- Brú na muifíní ar feadh thart ar 20 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh páipéar fiacla isteach i lár muifín amach glan.
- Fuaim sa phana ar feadh thart ar 5 nóiméad, ansin dul amach ar raca chun fuarú go hiomlán.
Leideanna Stórála
Chun na muifíní a reoite, iad a chur ar thráidire árasán nó i bácála agus cuir iad sa reoiteoir thart ar 1 uair an chloig, nó go dtí go bhfuil siad soladach. Aistrigh iad chuig málaí reoite, ag cur an oiread agus is féidir aer as na málaí as. Lipéadaigh iad leis an ainm agus an dáta agus iad a reáchtáil ar feadh suas le 3 mhí.
Chun athéatáil a dhéanamh, cuir muffinsí isteach i scragall agus bácáilte i 325 F (165 C / Gáis 3) réamhtheáite ar feadh thart ar 10 nó 12 nóiméad, nó go dtí go te.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Muffins Cranberry Orange le Pecáin
Arán Cranberry Orange le Icing Orange
Muffinsí Síolta Pumpkin Máinlia
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 229 |
| Iomlán Saill | 11 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Sóidiam | 515 mg |
| Carbaihiodráití | 28 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 5 g |