Déanann an t-uainín oráiste an-arán taistil agus taitneamhach an-speisialta. Déan an t-éadáil chomh tiubh nó tanaí ar mhaith leat agus ansin é a thriomú nó a scaipeadh thar an t-arán tapa. Cuirtear blas geal oráiste le sciathán éadrom, agus ní chuireann sé isteach ar na cranberries tart.
Toisc go bhfuil sé déanta le cranberries úr, tá sé séasúrach. Nuair a bhíonn cranberries úra ar fáil sa titim, déan cuid acu a úsáid le linn na bliana.
Más mian leat, an t-arán milse milse seo a dhéanamh gan an sciathán. Just a fhionnadh, a sliceáil, agus a sheirbheáil, nó é a dheannach le siúcra púdraithe sula bhfónann tú.
Cad is gá duit
- 2 cupán plúr uilechuspóireach, 9 unsa
- 1 1/2 spúnóg púdar bácála
- 1/2 sóid bácála ciúbón
- 3/4 salann siosmóin
- 1 cupán siúcra gránach
- 1/2 cupán pecans coarsely chopáilte
- 2 cupán crannraí gearrtha úr
- 3/4 cupán sú oráiste (ó 3 oráiste)
- 2 go 3 spúnóg bhoird de zest oráiste (ó 3 oráiste)
- 4 im spúnóg leáite
- 1 uibheacha, buailte
- Chun an Icing
- 1 go 1 1/2 cupán siúcra púdraithe, nó níos mó, de réir mar is gá
- 1 go 3 spúnóg bhoird sú oráiste (ó sú oráiste forchoimeádta)
- 1 im leáite le spúnóg bhoird
- 1 spúnóg orange zest (ó zest orange forchoimeádta)
- 1/4 sliocht folacha teaspoon
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F (180 C / Gás 4).
- Lásaigh agus plúr 9-in-5-orlach paaf pan.
- I mbabhla mheascadh mór, cuir an plúr, an púdar bácála, an sóid, an salann agus an siúcra le chéile go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith. Cruthaigh na cnónna agus cranairíní mionghearrtha. Le spúnóg adhmaid, meascar go dtí go gcomhábhairtear na comhábhair.
- Cuir 3 spúnóg bhoird den sú oráiste agus 1 spúnóg bhreise de zest oráiste i mbabhla beag; curtha i leataobh.
- Comhcheangail an zest oráiste atá fágtha, sú oráiste, agus na 4 spúnóg bhoird d'im leáite. Buail san uibhe. Doirt thar comhábhair thirim agus déantar iad a mheascadh go dtí go ndéantar na comhábhair go léir a dhíothú. Ná overmix.
- Cuir an bataire sa spúnóg isteach sa báistín ullmhaithe.
- Bácáil san oigheann réamhthéite ar feadh thart ar 55 go 65 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh pioc adhmaid isteach san ionad glan.
- Cool sa phana ar raca.
- Idir an dá linn, déan an icing. Cruthaigh 1 cupán siúcra milseogra le 1 spúnóg bhoird den sú oráiste, 1 spúnóg bhoird d'im leáite, an zest úrchoimeádta, agus an 1/4 teaspoon vanilla. Cuir sú oráiste níos mó nó níos mó siúcra milseogáin leis chun comhsheasmhacht a leathnú nó a thriomú go maith.
Leideanna Saineolaithe
- Ós rud é go dtosaíonn púdar bácála agus sóid bácála gás a tháirgeadh a luaithe a bhíonn siad ag taise, iad a mheascadh leis an plúr agus le comhábhair thirim eile sula gcomhcheanglaíonn siad leis na comhábhair fliuch. Agus tá an oigheann réamhtheáite agus pait ullamh sula gcuirfidh tú an tirim le chéile leis an fliuch.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Arán Orange-Cranberry Zucchini
Muffins Cranberry Orange le Pecáin
Scones Cranberry Éasca Le Súgradh Orange
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 295 |
Iomlán Saill | 11 g |
Saill Sháithithe | 4 g |
Saill neamhsháithithe | 5 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sóidiam | 422 mg |
Carbaihiodráití | 48 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 3 g |