Cad é níos fearr ná cupán seacláide te ar an lá fuar geimhridh? Seacláid te a chlaochlú isteach i gcrannáin; sin an rud! Is é an chuid is fearr - seachas an blas scuabach, ar ndóigh - is é go bhfuil siad mion, rud a chruthaíonn an fachtóir gleoite go huathoibríoch.
Má tá tú ag lorg cóireáil lá sneachta foirfe nó iontas Lá Vailintín, is é an tuaslagán bídeach seo ná do réiteach!
Cad is gá duit
- Donuts Seacláid Te
- 1 1/4 cupán gach plúr críche
- 1/2 cupán meascán te seacláide
- 2 spúnóg bhoird púdar cócó
- 1/2 cupán siúcra
- 1 púdar bácáil spúnóg bhoird
- 1 ubh
- 1/2 cupán bainne
- 2 spúnóg bhoird fínéagar bán
- 1/2 cupán im (leáite)
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1/4 cupán sceallóga mion seacláide
- Chun an Glaze
- 1 cupán siúcra púdraithe
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 4 bainne tablespoon bainne
- Chun Frostadh Crioma Marshmallow
- 2 spúnóg bhoird im (softened)
- 4 unsa fluff marshmallow
- 1/2 sliocht snáithíní cúilíní
- 3 spúnóg bhoird siúcra púdraithe
- 1 bainne tablespoon bainne
- Chun Frosting Seacláide
- 1/2 uachtar solais cupán
- 2 spúnóg bhoird síoróip arbhar
- 1/4 cupán sceallóga seacláide leath-milis
- Toppings
- Bits Scaoilte Marshmallow (nó giotán marshmallow ó Phacáiste Seacláid Teasa Marshmallow)
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 350 F. Snáithín na píobáin fiacail (Is féidir leat déantóir tóiníní a úsáid freisin. Ná lean na treoracha ar do dhéantúsóir tóiníní le haghaidh amanna bréige).
- I mbabhla mheascadh mór, nó babhla meascthóir seasta, meascán an plúr, meascán te seacláide, púdar cócó, siúcra agus púdar bácála le chéile.
- Le cupán tomhais, déan an bainne agus an fínéagar le chéile chun cineál bláthghló sa bhaile a chruthú.
- Ansin, cuir an t-im ar an ubh, an fhuaileán agus an t-im leáite (déan cinnte go bhfuil teocht an tseomra ann, ionas nach ndéanann sé an ubh).
- Cuir an meascán fliuch leis an meascán tirim agus corraigh an meascán tirim a ghlanadh go hiomlán. Fág go réidh leis na sliseanna seacláide miniature.
- Cuir an bataireán donután isteach i mála mór taosráin nó i mála ziplock. Gearr poll mór i ndeireadh an mhála agus píobáin an cadhnóir isteach sna múnlaí donutáin. Líon isteach go dtí beagnach iomlán, ag fágáil seomra éigin dóibh a ardú.
- Bácáil ar feadh 8 go 10 nóiméad. Lig dóibh fuarú sa phana ar feadh thart ar 5 nóiméad agus ansin iad a chur ar raca fuaraithe.
- Cé go bhfuil siad ag bácáil nó ag fuarú, ullmhaigh siad an dá reoite.
- Déan na comhábhair glaze le chéile agus cuir gach beart isteach sa ghloine nuair atá siad fuaraithe go hiomlán. Cuir iad ar raca fuaraithe chun ligean don bhreosla glaze a thriomú.
- Lig dóibh a thriomú ar feadh 10 go15 nóiméad.
- Buail an t-im leáite, an fhuaileán agus an marshmallow fluff le chéile i mbabhla ag baint úsáide as meascthóir láimhe go dtí go hiomlán le chéile.
- Cuir isteach an siúcra agus an bainne agus cuir an meascán go dtí go réidh.
- Déan barr gach beart isteach sa mheascán marshmallow. Lig do thriomú beagán, thart ar 5 nóiméad.
- Cuir an seacláide agus an uachtar i mbabhla sábháilte meánmhéide micreathonn. MICREATHONNACH i n-incrimintí 30 soicind, ag bogadh i dtreo go dtí go leá go hiomlán. Ansin whisk sa síoróip arbhar.
- Déan gach beartán sa seacláid agus sa bhosca láithreach leis na giotán marshmallow.
- Freastal le gloine bainne fuar agus taitneamh a bhaint as!
* Oideas leasaithe ó The Sweet Chick