Déan Salann Delicious Foyot Leis an Oideas seo

Recipe Sauce Foyot

Is éagsúlacht é an Sauy Foyot ar an anlann clasaiceach Béarnaise a rinneadh trí ghloine feola ( glace de viande ) a chur leis, laghdú dian ar stoc donn, go bunúsach Béarnaise. Tugann sé seo blas domhain, meaty a thugann le tuiscint an Béarnaise don anlann.

Cosúil le Béarnaise, is gnách go mbíonn seic grilled ag Sau Foyot, ach is féidir leat é a sheirbheáil le haon iasc nó glasraí grilled, fiú.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I sáspan beag, téigh go gairid ar an ghloine feola os cionn teas íseal go dtí go dtiteann sé.
  2. Cruthaigh an glaze feola isteach salann 1 pionta Béarnaise. Freastal láithreach.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 27
Iomlán Saill 0 g
Saill Sháithithe 0 g
Saill neamhsháithithe 0 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 337 mg
Carbaihiodráití 7 g
Snáithín cothaithe 0 g
Próitéin 0 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)