Tá an duine seo le haghaidh na taise fianán ar fad ann! Má tá tú ag iarraidh babaí a dhéanamh ar thaos fianán - nó má fhaigheann tú féin fianáin á dhéanamh agat ionas gur féidir leat an taos plain a ithe! Ansin, is breá leat an mála seacláide seo a bhfuil pacáiste fíor le taos cócaireachta sliseanna seacláide.
Déantar an taos fianán gan uibheacha, mar sin tá sé sábháilte amh a ithe agus is féidir é a stóráil ar feadh roinnt seachtainí. Más maith leat cnónna, smaoineamh ar chur cupán nó dhá cheann de phiacaí nó de gallchnónna tósta mionghearrtha chun géaróg beag a thabhairt don fudge.
Cad is gá duit
- Do na Liathróidí Taos Fianán:
- 1/2 cupán im unsalted (teocht an tseomra)
- 2/3 cupán siúcra donn éadrom (pacáilte)
- 2 bainne tablespoon bainne
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1 1/3 cupán plúr uilechuspóireach
- 1/2 salann snáithíní
- 1/2 cupán sliseanna mion-seacláide
- Don Fudge Chocolate:
- 3 cupáin sceallóga seacláide leath-milis
- Is féidir le 1-unsa bainne comhdhlúite a mhilsiú
- 4 spúnóg bhoird / 2 ounces im
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1/4 salann ciúbón
Conas é a dhéanamh
1. Ar dtús, ullmhaigh na liathróidí taos fianán. I mbabhla meascthóir seasta mór, cuir an t-im softened agus an siúcra donn le chéile . Buille iad le chéile ar luas meánach ag baint úsáide as paddle attachment go dtí go bhfuil siad solas agus flúireach, thart ar 2-3 nóiméad.
2. Leis an meascthóir ag rith ar íseal, cuir an bainne agus an bhileog agus an buille isteach go dtí go mbeidh siad corpraithe.
3. Stop an meascthóir agus cuir an plúr agus an salann a chur leis, agus déan gach rud ar íseal a mheascadh go dtí go mbeidh na sraitheanna plúir beagnach imithe.
Cuir na sliseanna seacláide mionghnéithe leis, agus cuir iad isteach iad de láimh, ag scriosadh síos bun agus taobhanna an bhabhla chun a chinntiú go bhfuil gach plúr ionchorprú.
4. Líne bileog bácála le pá nó le páipéar céirithe. Bain úsáid as spúnóg sa bhosca chun liathróidí beaga de thaithí fianáin a dhéanamh thart ar 1/2 orlach ar fud an níos lú, is fearr sa chosc seo. Gheobhaidh tú thart ar 60-70 liathróid bheag as an t-oideas seo. Cuir an tráidire sa reoiteoir chun an taos fianán a dhaingniú, ar feadh thart ar 30 nóiméad.
5. Nuair a bhíonn na liathróidí taos fianán daingean, tá sé in am an chuid eile den fudge a dhéanamh. Ullmhaigh 11 x 7 uile trí é a chur le scragall alúmanam agus spraeáil an scragall le spraeáil cócaireachta neamhbhrú. Mura bhfuil an méid seo agat, is féidir leat 9x9 a úsáid le haghaidh fáinne níos déine nó 13x9 do fudge níos déine.
6. I mbabhla mór micreathonn sábháilte, cuir na sceallóga seacláide le chéile, bainne comhdhlúite milsithe, im, sliocht vanilla agus salainn.
7. Mithreathonn an meascán i n-incrimintí 30-dara, ag corraigh tar éis gach 30 soicind chun cosc a chur ar róthéamh. Níor cheart ach nóiméad nó dhá a ghlacadh chun an seacláid agus an t-im a leá. Corraigh go dtí go bhfuil an fudge leáite go hiomlán agus go réidh.
8. Ag obair go tapa, cuir an chuid is mó de na liathróidí taise fianán reoite. Déan dornán díobh a chúlghairm a chur ar bharr an fudge, ach cuir an chuid eile isteach sa fudge. Oibrigh go tapa ionas nach meltann an fudge te na liathróidí taise fianán.
9. Scrape an fudge isteach sa phapa ullmhaithe agus é a rianú go sraith fiú. Sprinkle na liathróidí taos fianán forchoimeádta os cionn an bharr agus brúigh iad isteach sa fudge chun iad a chloí.
10. Lig don fudge fionnuar agus socrú go hiomlán, sa chuisneoir ar feadh thart ar 3 uair an chloig nó thar oíche ag teocht an tseomra. Nuair a bheidh sé leagtha amach é, bain é as an mban ag baint úsáide as an scragall mar a láimhseálann sé é agus é a ghearradh i bpíosaí beaga le scian mór géar.
11. Store Cookie Dough Fudge i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir ar feadh suas le dhá sheachtain. Chun an blas is fearr agus an uigeacht is fearr a thabhairt, cuir an timpeallacht go teocht an tseomra roimh é a sheirbheáil.
Cliceáil anseo chun féachaint ar gach Recipes Fudge!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 69 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sóidiam | 27 mg |
| Carbaihiodráití | 7 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 1 g |