Ós rud é go bhfuil pecans dúchais do na Stáit Aontaithe Theas, tá go leor de na h-oidis pieí pecan ón Deisceart. Ach conas a athraíonn sé é a athrú beagán le casadh gan choinne? Fós go n-áirítear pecans, uibheacha, im, siúcra agus síoróip arbhar, cuireann an t-oideas tapaidh agus blasta seo císte buí leis na blasanna seo de phéirc pecan chun milseog uathúil a chruthú a bheidh mar aon le tábla milis.
Déanann meascán císte an-éasca a ullmhú. Déantar aon trian den chaidín a bhácáilte, agus ansin tá an chuid eile measctha leis na comhábhair píosa pecan agus críochnaítear san oigheann. Is éard atá sa toradh ná císte milisithe éadrom agus éadromach a bhfuil sé ag plé le pecans.
Cad is gá duit
- 1 meascán císte buí nó im císte buí, méid 2-ciseal
- 4 uibheacha móra, roinnte
- 1/2 im leáite cupán
- 1 1/2 cupán síoróip arbhar éadrom
- 1/2 cupán siúcra donn dorcha, pacáilte
- 1 cnap. vanilla
- 1 1/2 cupán pecans mionghearrtha
Conas é a dhéanamh
- Téigh an oigheann go 325 F (162 C). Bácála bácáil 9x13x2-orlach a bhrú agus plúr.
- Meascán císte a mheascadh, 1 uibhe, agus im leáite go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith. Cúlchiste 2/3 cúlchiste an bhataire agus a chur ar leataobh. Scaipeadh an caidrimh atá fágtha sa phá ullmhaithe. Bácáil ar feadh 15 nóiméad, nó go dtí go donn éadrom.
- Idir an dá linn, meascán an cupán 2/3 coimeádta fuinneog leis an síoróip arbhair, 3 uibheacha, siúcra donn, fionile agus pecans mionghearrtha. Doirt an pecan a líonadh thar an screamh bácáilte agus filleadh ar an oigheann. Bácáil ar feadh thart ar 50 nóiméad níos faide, go dtí go leagtar.
- Cool agus gearrtha i gcearnóga.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 241 |
| Iomlán Saill | 16 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sóidiam | 21 mg |
| Carbaihiodráití | 24 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |