Is frostadh siúcra donn é seo an frosting seafoam. Is frosting éasca é a dhéanamh. Déanann teirmiméadar candy iontaofa an cnó cócaireachta.
Oideas Gaolmhar: Frithsheasmhacht 7-Nóiméad Brown Siúcra
Cad is gá duit
- 1 1/2 cupán siúcra donn
- 1/2 cupán uisce
- 1/4 uachtar cuibhreanna tartar
- 4 whites uibheacha móra
- 1/2 sliocht snáithíní cúilíní
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail an siúcra donn, an t-uisce, agus an uachtar tartar i sás trom; stir go chumasc. Ceangail teirmiméadar candy. Beir le boil. Boil go 242 F ar an teirmiméadar candy (céim snáithe).
- Idir an dá linn, buille na whites uibheacha go dtí go bhfuil an stiff beanna righin.
- Doirt go mall an meascán síoróip isteach i bhfíoróga ubh i sruth tanaí agus ag bualadh.
- Buille sa bhileog
- Déanann sé méid flaithiúil, go leor chun sioc agus císte 2- nó 3 ciseal a líonadh.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 835 |
Iomlán Saill | 0 g |
Saill Sháithithe | 0 g |
Saill neamhsháithithe | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 410 mg |
Carbaihiodráití | 182 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 26 g |