Císte Dún na Séad

Císte sraith le císte sraithe le torthaí agus cnónna a bhíonn sa Chíste Domhnach Baltimore, chomh maith le frosting. Is fearr leat an Deiscirt é an císte. Déan céim siar ar ais leis an oideas seo agus taitneamh a bhaint as an gcíste (cruthaíodh é ar dtús go luath sa 20ú haois).

D'fhéadfá Cosúil leis:

• Císte Bláthach
• Císte laethúil
• Císte Punt Sweet Prátaí

Cad is gá duit

• Cáca milis:
• 1/2 cupán im
• 1 1/2 cupán siúcra
• 1 cupán uisce
• 3 cupán plúr
• 2 spúnóg púdar bácála
• 4 uibheacha uibheacha, buailte go stiffly
• 1 taospoon vanilla
• Frosting agus Líonadh:
• 1 1/2 cupán siúcra
• 2/3 cupán uisce
• 2 spúnóg sioróip arbhar éadrom
• 2 whites uibheacha
• 1/8 salann an spúnóg
• 1 taospoon vanilla
• 1/4 cupáin mionghearrtha cupáin
• 1/4 cupán figs mionghearrtha
• 1/4 rísíní cupáin
• 1/4 cupán silíní candied
• 1/4 cupán anannann candied

Conas é a dhéanamh

Cáca milis:

1. I mbabhla a mheascadh le meascthóir leictreach, im uachtar agus 1 1/2 cupán siúcra; cuir an cupán uisce 1 de réir a chéile, ansin cuir plúr agus púdar bácála.
2. Fill isteach na whites uibheacha buailte stiffly agus 1 spúnóg bhreiseáin.
3. Bí i 3 bhácáil císte císte i n-oigheann 375 F ar feadh thart ar 25 go 30 nóiméad, go dtí go dtiocfaidh glas fiacail isteach i lár an chíste amach glan.

Frosting agus Líonadh:

1. Comhcheangail 1 1/2 cupán siúcra, 2/3 cupán uisce, agus síoróip arbhar i sáspan; cócaireacht, corraigh, os cionn teas íseal go dtí go ndíscaoileadh siúcra. Beir le boil agus boil go dtí 240 F.

1. Idir an dá linn, nuair a shroicheann síoróip thart ar 234 F, builleann síodaí uibheacha go dtí go mbíonn an stíleanna gruama; cuir salann.
2. Bain sioróip as teas nuair a dhéantar 240 F a shroicheadh ​​agus sruthán an-tanaí a dhoirteadh láithreach os cionn snáithíní uibheacha agus salainn fáinne báite, agus iad ag brath go leanúnach. Cuir an 1 spúnóg de bhileog leis agus leanúint ar aghaidh go dtí go mbíonn fuarú ann agus déanann sé comhsheasmhacht a scaipeadh, thart ar 10 nóiméad.
3. Le thart ar aon trian de na frosting, cuir na pecans mionghearrtha, figs, raisins, agus silíní candied agus anann. Scaip leath ar an gciseal bun. Cuir ciseal eile ar an mbarr agus leathadh leis an leath eile den líonadh. Barr leis an tríú ciseal.
4. Barr agus taobh na fréimhe císte le frosting plain atá fágtha.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	275
Iomlán Saill	8 g
Saill Sháithithe	4 g
Saill neamhsháithithe	3 g
Cholesterol	15 mg
Sóidiam	178 mg
Carbaihiodráití	51 g
Snáithín cothaithe	1 g
Próitéin	2 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)