Is é seo an aisling seacláid seacláid Bundt an aisling. Is císte seacláide íogair agus déine é seo, go háirithe má úsáideann tú púdar cócó ardchaighdeáin.
Féach freisin
Císte Seacláid 5-Nóiméad
Císte Coca-Cola agus Frosting Classic
Cad is gá duit
- 8 ounces im (2 mhaise)
- 1/2 cupán púdar cócó nádúrtha gan marbhú
- 3/4 cupán uisce
- 2 cupán siúcra gránach
- 1 cupán uachtar géar
- 1 sliocht bhileog bhoird bhoird
- 2 uibheacha mór
- 2 cupán uilechuspóra
- plúr, stir roimh thomhas, 9 unsa
- 1 1/2 tiúsóg soda bácála
- 1/2 salann snáithíní
- Glaze Seacláide Dorcha:
- 4 unsa seacláid bittersweet
- 1/3 cupán
- uachtar whipping trom
- 1/4 cupán síoróip arbhar solais
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F.
- Léasaigh go flaithiúil agus bíonn plúr 10-go-12 cupán Bundt ag plúr.
- Meilt im i sáspan mór thar teas meán-íseal; cuir cócó, corraigh go dtí go réidh. Buail san uisce agus bain as teas. Chun an meascán cócó te, cuir an siúcra, uachtar géar, 1 bhoird bhoird bhoird agus uibheacha leis; whisk go réidh. I mbabhla eile comhcheanglaíonn an plúr, soda, agus salainn. Cuir gach ceann ar an gcéad mheascán ag an am céanna, agus tú ag gabháil go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
- Doirt batter isteach i bpoll ullmhaithe. Bácáil ar feadh 40 nó 45 nóiméad, nó go dtí go mothaíonn sé go daingean leis an dteagmháil agus tá sé beagnach tarraingthe ar shiúl ó thaobh an phain. Cool in pan ar raca ar feadh 20 nóiméad. Scaoil an císte le scian go cúramach agus cuir isteach é ar phláta mór.
Idir an dá linn, ullmhaigh an glaze
- Chop seacláid agus cuir i mbabhla beag; curtha i leataobh.
- Comhcheangail an t-uachtar tromchúbhála, síoróip arbhar, agus 1 sliocht saighbhreasán sa tsraith beag. Cócaigh an meascán, stirring, go dtí go dtagann sé le boil. Doirt an uachtar te ar an seacláid agus an t-uisce go dtí go réidh. Lig don ganache fionnuar teocht an tseomra agus ansin spúnóg thar an císte fuaraithe.
- Má tá sé ró-tiubh, tanaí é le huachtar beag níos mó.
* Má tá cócó bácála caighdeánach á úsáid agat (gan próiseas na hÍsiltíre nó ardchaighdeán) cuir 1/2 siosmón níos mó de shoda bácála leis na comhábhair thirim.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 435 |
Iomlán Saill | 22 g |
Saill Sháithithe | 12 g |
Saill neamhsháithithe | 7 g |
Cholesterol | 96 mg |
Sóidiam | 502 mg |
Carbaihiodráití | 54 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 6 g |