Tá Ciceáil ag Beoir Caiféinithe
Má bhí tú ag faire riamh ar "The Drew Carey Show," b'fhéidir go mbeadh tú i dteagmháil lena mbranda de bheoir caiféinithe agus blaistithe caife , ar a dtugtar go maith Buzz Beer. Ar feadh tréimhse ama, sheol giorraithe agus monaróirí deoch beoir a chuir caiféin leis. Nuair a thosaigh na táirgí sin ag rabhadh rabhaidh ón FDA agus reachtaíocht i roinnt stát, d'éirigh go leor díobh sin amach. Idir an dá linn, leanann giorraithe ceardaíochta ar aghaidh ag turgnamh le caife a chur lena gcuid breiseanna, rud a fhágann go bhfuil caiféin sa deoch.
Beoir Caife
Cuireann ciorcairí ceardaíochta caife le beoir ar thrí bhealach ar a laghad. Is féidir caife breá a chur leis an beoir díreach tar éis an choipeála bunscoile nó tánaisteach, cé nach bhfuil sé seo coitianta mar go gcuireann sé an iomarca blas róstáilte acrid. Is féidir pónairí caife (iomlán nó talamh) a chur leis an mbeoir tar éis an choipeadh bunscoile. Nó is féidir caife caife nó caife fuar-bhrú a chur leis an mbeoir.
Cuireann na modhanna seo go léir caiféin leis an mbeoir. I measc na samplaí ar gach ceann den speictream caiféin tá Lagunitas Cappuccino Stout, a bhfuil comhionann le lámhaigh espresso i ngach buidéal 22-unsa, agus Píblíne Porter ó Kona Brewing Company ach ní raibh ach beagán caiféin ann a d'iarrfadh tú níos mó a ól ná cás chun éifeacht cupán caife a fháil.
Ní mór do ghrúirí a bheith íogair do dhlíthe stáit agus náisiúnta agus iad ag déanamh beoir le caife. Má tá tú íogair do chaiféin, is dócha go dtabharfadh tú taighde ar do bheoir caife-bhia leis an giorcóir sula n-éireoidh sé.
Beoir Le Caiféin Ó Guarana
Chuir roinnt brandaí beoir caiféin ó guarana mar chuid den fhad alcóil caiféinithe a d'éirigh go díreach le feargh na rialtóirí.
- Labatt Shok : (Níor tháirgtear a thuilleadh) Bhí an beoir caiféin seo ina bhreá láidir. Ní hamháin go raibh 60 mg de caiféin ann, bhí ábhar ard alcóil aige freisin de 6.9 faoin gcéad i botella 250 ml níos lú. Cuireadh "aroma berry" mar a thugtar air chomh maith, rud a chuirfeadh le blas neamhghnách nach bhféadfadh tú a bheith ag súil le beoir.
- Ciceáil Molson: (Níor tháirgtear a thuilleadh) Chuir an lager 55mg de caiféin leis, ach bhraith sé mar lager rialta. Bhí alcól measartha 5 faoin gcéad aige.
- Anheuser-Busch B E nó Bud Extra : (Níor tháirgtear a thuilleadh) Léadh an t-ainm branda "B go dtí an E", áit a seasann an E le haghaidh Breiseáin. Ba breacán milis / tart agus bhia a bhí ann, agus ní hamháin guarana do chaiféin ach freisin ginseng. Is féidir le 54 g de caiféin agus 6.6 faoin gcéad alcól a ghlanadh duit.
- Moonshot: (Níor tháirgtear a thuilleadh) Aimsíodh i Massachusetts, Wisconsin, agus sa tSeoirsia, bhí sé beo réidh gan aon blasanna neamhghnácha. Mar sin féin, d'éirigh leo a tháirgeadh de bharr toirmeasc ar dheochanna alcólacha caiféinithe.
- Sparks - Ní beoir i ndáiríre, ach deoch caiféinithe le braiche le guarana, alcól, agus ginseng.
Imní faoi Dheochanna Alcólacha Caiféinithe agus Bansanna
Thug an FDA rabhadh do tháirgeoirí maidir le caiféin a chur le deochanna alcólacha i mí na Samhna 2009 le litreacha le 30 monaróir. Thug siad seo rabhadh nach raibh aon rialacháin breiseáin bia ann a cheadaigh caiféin a chur le deochanna alcólacha. Tháinig an rabhadh seo ar na sála gearán ó ghinearálta attorneys na 18 stáit maidir le deochanna fuinnimh alcólacha. Chuaigh roinnt stát chun beoir a chur ar a bhfuil caiféin curtha leis, ach i gcoitinne ag ceadú beoir a tháirgeadh a bhreádhtear le foinsí nádúrtha caiféin cosúil le pónairí caife, caife nó tae.
Bhí imní ar shaineolaithe agus ar rialtóirí ar thionchar sláinte na gcineálacha seo deochanna. Roinnt eagla ar na táirgí seo go dtiocfadh daoine chun smaoineamh go bhfanfaidh siad níos airdeall mar gheall ar an gcaiféin, rud a d'fhéadfadh iomarca ídiú nó fiú níos mó de ól agus de thiomáint a bheith ann.
Mar thoradh air sin, feictear go leor deochanna le caiféin bhreise mar tháirgeadh agus stopadh margaíocht i go leor cásanna. Bhí seacht monaróir ag teastáil chun a gcuid deochanna a athchóiriú in 2010 nó cosc a chur orthu.