Tá na croí mint tanaí seacláide bán seo crunchy, minty, chocolatey agus super addictive! Tá siad clúdaithe i seacláid bán saibhir agus tá siad sásta le siúcra daite Valentine. Cóir mhór do do leannán Vailintín!
Tá an t-oideas fianán delicious bunaithe ar oideas fianán tanaí mint ó Baked By An Introvert.
Cad is gá duit
- Taos Fianán Dearg Mint:
- 2 cupán plúr uilechuspóireach
- 1/2 cupán púdar cócó
- 1/2 salann snáithíní
- 1 cupán im unsalted (softened)
- 2/3 cupán siúcra gránach
- 1 ubh bán
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1/2 sliocht piobair spúnóg
- Cumhdach Seacláid Bán:
- Is féidir le 12 unsa grinneoga nó sceallóga leá seacláide bán (is féidir barraí seacláide bán a úsáid, mionghearrtha go mín)
- Roghnach: Siúcán súilíneach bándearg nó dearg
- Roghnach: Scriosann croí jumbo dearg agus dearg
Conas é a dhéanamh
- Déan an plúr, an púdar cócó agus an salann a shíolladh le chéile i mbabhla meánmhéide go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
- I mbabhla meascthóir seastáin, buille an t-im agus an siúcra softened le chéile ar feadh thart ar 2 nóiméad nó go dtí creamy.
- Buille sa ubh bán agus ansin cuir na sleachta mionbhia agus an miobair.
- Ionchorpraíonn an meascán plúir go mall go dtí go mbeidh sé comhcheangailte go hiomlán leis an meascán ime. Ba chóir go mbeadh taos beagán daingean aige, cosúil le taos fianán siúcra.
- Scoigh an taos i leath agus cuir gach leath idir dhá bhileog de pháipéar pá.
- Righ an taos amach idir an páipéar pár go dtí go bhfuil sé ina leathán tanaí, thart ar 1/8 orlach tiubh. Déan arís leis an dara leath den taos.
- Stack na bileoga ar bharr a chéile agus cuir isteach sa chuisneoir nó sa reoiteoir le sruthán.
- Má chuirtear an cuisneoir isteach thart timpeall 3 uair an chloig, cuirfidh sé thart. Glacfaidh sé leath den am sa reoiteoir.
- Preheat an oigheann go dtí 350 F. Bileoga bácála Líne 3 le páipéar pá.
- Bain na bileoga taos ón cuisneoir agus bain úsáid as gearrthóir fianán croí chun na croí a ghearradh.
- Aistrigh iad chuig na bileoga bácála líneáilte, ag cinntiú iad a chur beagán óna chéile. Ní ardóidh nó scaipeadh na fianáin seo go mór ionas gur féidir leo a bheith gar go cothrom.
- Bácáil ar feadh thart ar 15 nóiméad.
- Lig dóibh fuarú beagán ar an gcnaipe agus ansin aistriú chuig raca fuaraithe.
- Déan na scraps a chur i gcrích agus níos mó croí a ghearradh uait chomh maith. Féadfaidh an taos fianán a bheith beagán bog ionas gur féidir leat é a chill arís sula ndéantar iad a ghearradh amach.
- Nuair a bhíonn na fianáin fuaraithe go hiomlán, déantar an seacláid bán a leá sa mhicreathonn i mbabhla sábháilte micreathonn. Is fearr é a mhicreabhonn i 30 incrimintí, ag cur isteach go dtí go mbeidh sé leáite go hiomlán, nó ar shlí eile beidh an seacláid sruthlaithe.
- Déan gach fianán fuaraithe isteach sa seacláid agus an cóta bán leáite ar gach taobh.
- Bain úsáid as forc chun an seacláid leáite a bhaint as an bhfianán. Lig an seacláid níos mó ná an fianán agus ansin é a chur ar phíosa eile de pháipéar pá.
- Sprinkle le siúcra dearg nó bándearg nó croí sprinkles láithreach. Déan le fianáin atá fágtha arís.
- Ceadaigh an seacláid bán a shocrú ar feadh 45 nóiméad ar a laghad, agus ansin pacáiste i gcoimeádán nó mála plaisteach go dtí go mbeidh tú réidh le freastal. Is féidir leat iad a reo freisin agus mairfidh siad fiú níos faide!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 276 |
| Iomlán Saill | 18 g |
| Saill Sháithithe | 11 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sóidiam | 132 mg |
| Carbaihiodráití | 28 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 3 g |