Léiríonn an t-oideas simplí ríoga seo geal bán, crua atá oiriúnach le haghaidh candies, fianáin, cácaí agus tithe seise a mhaisiú.
Tabhair faoi deara: ní hamháin é seo ba chóir a úsáid le cácaí sioc ! Ríogaí ríoga ríoga i gcomhsheasmhacht an-righin. Tá sé iontach mar ghlúine do thithe síor, mar bhréagán le haghaidh fianáin siúcra, nó le gnáthamh maisiúil a dhéanamh le haghaidh cácaí agus candies.
Ná caill an teagasc grianghraf a thaispeánann conas a dhéanamh ríoga , agus na naisc thíos a fheiceáil le haghaidh oidis a úsáideann ríoga ríoga!
Cad is gá duit
- 3 whites uibheacha, ag teocht an tseomra
- 4 cupán siúcra púdraithe
- 1/2 císte uachtar de tartar
- dathú bia (roghnach)
Conas é a dhéanamh
- Bí cinnte go bhfuil na fuinneoga ubh ag teocht an tseomra roimh thosú. Má tá imní ort faoi ghlúiníní uibheacha amh a ionghabháil, déan cinnte go gceannaíonn tú uibheacha pasteurraithe chun an baol a íoslaghdú.
- I mbabhla tirim glan, meascthóir seasta, cuir na bíogaí ubh, an siúcra púdraithe, agus an uachtar tartar. Ag baint úsáide as an iatán whisk, buille go léir le chéile ar luas íseal go dtí go chéile. Is féidir leat meascthóir láimhe a úsáid más mian leat, ach is dócha go dtógfaidh sé níos faide don rothlach an comhsheasmhacht ceart a bhaint amach.
- Stop an meascthóir agus scrape síos taobhanna an bhabhla. Athshlánraigh an meascthóir agus buille an meascán ar luas meánach go dtí go bhfuil an-tiubh, lonrach, stiff agus bán. Ba chóir go dtógfadh sé seo thart ar 7-10 nóiméad.
- Seiceáil an uigeacht lena chinntiú go bhfuil sé oiriúnach do do chuid riachtanas. Má theastaíonn uainiú níos déine uait, cuir siúcra púdraithe beagán níos mó ag an bpointe seo.
- Más mian leat dath a chur ar do icing ach dath amháin, is féidir leat cúpla braon de bhia a chur isteach sa bhabhla agus é a mheascadh ar feadh cúpla soicind go dtí go ndéantar an dathú a dháileadh go cothrom. Más mian leat roinnt dathanna difriúla a dhéanamh, déan an t-icáil a roinnt i babhlaí éagsúla agus cuir isteach an dathú bia de láimh.
- Bíonn seiceálacha ríoga ríoga ar chomhsheasmhacht an-chrua, agus tosóidh sé ag leagan síos a luaithe a dhéantar é. Chun cosc a chur ar an n-éadrom a fháil go crua sula n-úsáideann tú é, déan tuáille páipéir go fliuch agus cuir sé os cionn barr an éadaigh sa bhabhla. Tá sé an-tábhachtach an clúdach a choinneáil! Ar an gcuma chéanna, má tá tú ag baint úsáide as mála taosráin agus leideanna píopaí leis an gcnaobhach, déan cúlchríoch an mhála a dhroim go docht, agus cuir le tuáille páipéar fliuch thart ar an mbarr nuair nach n-úsáidfear é, mar sin ní thitfidh an t-uainín ar an mbarr.
- Ag brath ar an teocht, an taise, agus an méid a úsáidtear, ba chóir crua-earraí a dhéanamh laistigh de 15 go 60 nóiméad ar iarratas. Ná cuisnigh táirgí le crua-earraí ríoga crua, de réir mar is féidir go mbeidh an t-uainín bog agus greamaitheach.
Recipes a Úsáideann Ríoga Ríoga:
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 96 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 9 mg |
| Carbaihiodráití | 24 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 1 g |