Tá na héascairí crostini pizza blasta seo éasca le hullmhú le báistín aráin na Fraincise agus bréagáin pizza. Más dóigh leat na líonta ar an crostini a athrú; an oinniún a fhágáil ar lár nó clog piobar nó aspíní a úsáid in áit an phiobaráin. Má tá ola olóige blaistithe agat, fág na hallaí gairleog ar lár.
D'fhéadfá anlann a chur leis an crostini nó cuireann siad anlann pizza nó marinara teasa orthu.
Féach na leideanna thíos an t-oideas le haghaidh smaointe níos mó.
Féach freisin
Rolla Crescent Pizza Pinwheels
Díon Pizza Pepperoni Bácáilte
Cad is gá duit
- 1 baguette, slisnithe thart ar 1/2 orlach tiubh
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 2 clóibh garlic, leath
- 2 trátaí pluma, mínithe mionghearrtha
- 1/3 cupán piobarán mionghearrtha
- 1 spúnóg bhoird oinniún mínithe
- 2 go 3 spúnóg bhoird ológa sliotáilte
- 1 cupán cáis mozzarella atá mínithe go mín
- 1 go 2 spúnóg bhoird basil úr mionghearrtha nó thart ar 1 basil duilleoga triomaithe le cúpla spúnóg
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go 375 F. Socraigh na slices baguette ar bhileog bácála. Brú gach sliotán le hola olóige agus rub le hallaí gairleog.
- Comhcheangail an trátaí, pepperoni agus oinniún go mionghearrtha. Sprinkle an meascán trátaí ar gach slice. Barr le cúpla slices de olóige agus sprinkle le basil. Barr le cáis mozzarella. Má tá an t-iasc cáis mór, giotán beagán.
- Bácáil ar feadh thart ar 10 nóiméad, go dtí go mbeidh siad te agus tá an cáis leá.
Déanann 24 go 36 appetizers.
Leideanna Saineolaithe
- Ullmhaigh cuid de na crostini le gairleog simplí agus bréagán cáise Parmesan. I mbabhla beag, cuir le chéile 1/2 cupán cáis Parmesan úrfhréamhaithe, 1 cuisleón le gairleog mín mínithe, 2 spúnóg bhoird im agus 1/4 teaspoon de basil duilleach triomaithe nó oregano. Measc go maith agus scaipeadh thar na slices baguette. Bake chomh maith leis an crostini pizza. Déanann sé go leor le haghaidh thart ar leath baguette, ag brath ar mhéid.