Tá Pretzel Butterscotch Fudge saibhir agus milis, crunchy agus creamy! Is breá leat an fudge éasca agus addicting seo. Is maith liom é a bhriseadh le biorán mór salann mara, agus ansin é a sheirbheáil i slices beaga le haghaidh cóireála foirfe tar éis an dinnéar.
Cad is gá duit
- 9 1/3 oz siúcra (1 1/2 cupán)
- Bainne 5 fl oz galctha (2/3 cupán)
- 1 oz im (2 tbsp)
- 1/4 tsp salann
- 4 oz marshmallows (2 cupán mionghné)
- 11 sliseanna sceallóga oz (1 2/3 cupán)
- 1 1/4 cupán pretzels (mion, coarsely mionghearrtha)
- Roghnach: Salann farraige mór (cosúil le Maldon)
Conas é a dhéanamh
1. Líne pan 8x8-orlach le scragall, agus spraeálaigh an scragall le spraeála cócaireachta neamhshnáithíneach.
2. I sáspan mheán, comhcheangail an siúcra, bainne, im agus salann. Cuir an t-aonán thar an teas mheán agus cuir an t-im agus an siúcra leá.
3. Cruthaigh ó am go ham agus tugann tú an meascán le boil. Nuair a thagann sé le boil, cuir uaineadóir ar feadh 5 nóiméad agus cócaigh sé, ag corraigh go minic.
4. Tar éis 5 nóiméad, bain an uile as an teas.
Cuir na sceallóga marshmallows agus sméar na nollag leis, agus cuir suas go dtí go dtiteann siad isteach sa fudge agus go bhfuil an meascán réidh.
5. An chuid is mó den pretzel mionghearrtha a chur leis an fudge, ag áirithint thart ar 1/4 cupán chun é a scaipeadh ar an mbarr. Cruthaigh go maith go dtí go bhfuil na preasáin measctha go maith.
6. Scrape an fudge isteach sa phain ullmhaithe agus é a rianú go sraith fiú. Déan an chuid is mó leis na preasáin brúite atá fágtha agus brúigh síos go réidh orthu chun iad a ionchorprú sa fudge. Má tá tú ag teastáil, sprinkle an barr le pinch de salainn farraige flaked.
7. Refrigerate an fudge ar feadh 2 uair an chloig, go dtí an-ghnólacht. Chun fónamh, é a thógáil ón bpointe ag baint úsáide as an scragall mar a dhéileálann sé. Gearr é i gcearnóga beaga. Is féidir an snáithín seo a choinneáil i gcoimeádán seachtrach sa chuisneoir ar feadh suas le 2 sheachtain, ach chun an blas is fearr agus an uigeacht is fearr, tabhair sé go teocht an tseomra sula ndéantar freastal air.
Cliceáil anseo chun féachaint ar gach Recipes Fudge!
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 113 |
Iomlán Saill | 3 g |
Saill Sháithithe | 2 g |
Saill neamhsháithithe | 1 g |
Cholesterol | 16 mg |
Sóidiam | 56 mg |
Carbaihiodráití | 17 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 4 g |