Ar mhaith leat dul suas le pasta titim compordach - a rinne tú, ó thús? Tá sé níos éasca ná mar a cheapann tú. Is é an ghéar agus an púdar púine ná ní mór duit na núdail íogair seo a dhéanamh. Freastal sé leis an anlann salann donn agus cáise Parmesan don ghrásta dhomhanda deiridh.
Cad is gá duit
- Maidir leis an Pasta:
- 3 cupán plúr uilechuspóireach (móide níos mó le haghaidh rollta)
- Is féidir le 1 (14 unsa) puree pumpkin
- Don Sauce:
- 4 spúnóg im (nó ola olóige)
- 2-3 bunches móra de duilleoga úr saoire (go mionghearrtha)
- 1 tablespoon Parmesan cáis (roinnte)
- Salann agus piobar chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Plúr cuairte ar countertop glan. Déan go maith sa lár agus cuir isteach an puree pumpkin.
Ag baint úsáide as lámh glan, déan an puré agus an plúr a mheascadh go dtí go mbeidh sé taos righin (cuir plúr níos mó más gá chun é a dhéanamh gan greamaitheach).
Déan an taos a roinnt i gcodanna agus clúdaigh sé le pláta plaisteach chun é a choinneáil ó thriomú amach. Déan taos isteach i liathróidí beaga.
Le bioráin rollta, cuir gach liathróid isteach i diosca agus ansin i mbileog an-tanaí (ba cheart duit beagnach a bheith in ann é a fheiceáil i gcodanna). Ag baint úsáide as gearrthóir pizza, gearrtha i stiallacha 1/4 "fada. Déan neodle isteach i neadáin beag go dtí go réidh chun cócaireacht. Déan arís leis na liathróidí taos atá fágtha.
Chun cócaireacht: dhá ghrianchloch uisce saillte a fhiuchadh. Buaileann núdail isteach san uisce cúpla ag an am. Déan cócaireacht 2 go 3 nóiméad go dtí an dente , nó go dtí go dtosaíonn na núdail ag snámhphointe.
Idir an dá linn, imigh an t-im sa skillet. Cuir salann, leath an cháis, agus salann agus piobar le blas. Cruthaigh le chéile.
Drain pasta agus meascán le sauce salann.
Garnish le cáis parmesan atá fágtha.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 168 |
| Iomlán Saill | 12 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sóidiam | 301 mg |
| Carbaihiodráití | 15 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 2 g |