Siopaigh do na sealaithe folúis is fearr ar an margadh chun do bhia a chaomhnú
An bhfaca tú riamh ar an dáta éagtha maidir le feoil, cáise, nó bianna neamhspleácha eile a d'éirigh leo agus d'fhiafraigh sé an dóigh a bhféadfadh siad a bheith i bhfad anuas? Níorbh fhéidir na bianna atá pacáistithe i bhflábhach plaisteach simplí a mhaireann go fada, ach coimeádann pacáistiú i bhfolús aer as an mbia, agus laghdaítear an t-easpa sin go mór.
Cé nach bhfuil sé ciallmhar le feoil phacáiste fholúsacha sa bhaile agus iad a fhágáil ag teochtaí cuisneora ar feadh tréimhsí fada, tá sealaithe folúis iontach le haghaidh feoil reoite agus bianna eile, ós rud é go gcoimeádann an sealadach i bhfolús an bia ó reoiteoir a bheith dóite. Is féidir leat bianna i bhfolús-séala a ocsaídíonn go tapa, cosúil le avocados, agus mar sin beidh do guacamole i bhfad níos faide.
Ach ní sin uile. Tá cócaireacht sous vide ag éirí níos coitianta, agus le haghaidh na dtorthaí is fearr, ba chóir an bia a bheith séalaithe i bhfolús. Is féidir leat sealer bhfolús a úsáid freisin chun bia a mharú go tapa, agus le hoiriúnóirí, is féidir leat an t-aer a bhaint as buidéil ola olóige nó fíon chun iad a choinneáil níos faide. Seo iad na seoltóirí folús is fearr ar an margadh do gach stíl agus buiséad cócaireachta.
Fearr Tríd is Fearr: Kit Tosaithe Fholúis Sealadach FoodSaver FM5200-000
Ceann de na samhlacha is déanaí FoodSaver, tá dhá réimse éagsúil ag an gceann seo le haghaidh séalaithe. Nuair a tharraingíonn tú ábhar fad mála agus é a ghearradh, déanann tú an chéad shéala ar an mála eile ag an am céanna. Ansin, nuair a bheidh an mála líonta, cuirfidh tú deireadh oscailte an mhála isteach i sliotán chun an t-aer a fholúsadh agus é a shéaladh.
Tá ceangaltán comhtháite ag an meaisín sealaithe folúis le haghaidh canisters speisialta i bhfolús-saothraítear rónta, málaí zipper folúis speisialta, nó chun na gabhálais roghnacha a úsáid a ghlacann sé le buidéil fíona nó prócaí canning.
Tá cnaipí ann le haghaidh bianna fliuch nó tirim, canisters, marinating tapa, gabhálais, sciatháin, agus séalaithe an toirt, agus mar sin déanfaidh tú an méid ceart suction vacuum a úsáid i gcónaí. Tá ceangaltán comhtháite ann chun úsáid a bhaint as seo le canisters agus gabhálais, agus tráidire drip chun aon taise a ghabháil a d'fhéadfadh a fháil as an mála le linn an fholúsúcháin.
Déanann an t-aonad seo a rónta níos gaire d'imeall gearrtha an ábhair mála, agus mar sin tá dramhaíl i bhfad níos lú i gcomparáid le samhlacha FoodSaver roimhe seo. Tá fuinneog soiléir ann nuair a chuirtear an mála isteach i bhfolús, ionas gur féidir leat a chinntiú go bhfuil sé díreach agus déan cinnte nach bhfuil tú ag milleadh mála plaisteach.
Tagann sé seo le trealamh tosaithe a chuimsíonn rolla amháin 11-orlach de réir 10 mbosca de mhála, trí mhálaí ceathrú, dhá mhála galún, trí málaí zipper bhfolúsacha ceathrú, agus dhá mhálaí zipper folúis i bhfolús. Tá samhlacha eile díolta gan an trealamh tosaithe, más fearr leat.
Runner Up, Fearr Foriomlán: Córas Sála Fholúis Crenova VS100 le Kit Tosaithe
Cé go ndéantar é chun bia a choinneáil cosúil le feoil, torthaí, cnónna agus sneaiceanna úr níos faide, is féidir leat an córas sealaíochta folúsach seo a úsáid freisin chun rudaí cosúil le páipéir agus bréagáin líonta a choinneáil ó dhroim. Oibríonn sé ach cúpla soicind agus tá sé éasca (agus ciúin!) Le húsáid. I measc cuid de na gnéithe suntasacha tá cás cruach dhosmálta, soilse táscaire LED, agus feidhm béilí láimhe solúbtha. Tagann an sealer fiú le 10 málaí chun go dtosaíonn tú.
Tá an chuid is mó de na custaiméirí sásta le feidhmíocht fhoriomlán agus éasca le húsáid an sealadóra seo agus tá a lán ag rá go bhfuil an cnaipe brúigh iontach (ceadaíonn sé duit an t-aer a scriosadh, rud a chiallaíonn gur féidir leat cosc a chur air an sú a thógáil as bia cosúil le steak). Bhí ceisteanna ag cuid acu le codanna a bhriseadh nó nach raibh an róin daingean, ach bhí an chuid is mó daoine sásta lena dtáirge agus go dtabharfadh sé moltaí do dhaoine eile é.
Buiséad Fearr: Córas Séalaithe Fholúis Bia Nesco VS-02 le Kit Tosaithe Mála
Tá go leor de na gnéithe de sealers bhfolús níos costasaí ag an sealaitheoir folúis, ach ag pointe praghais níos ísle. Tá stóráil comhtháite aige le haghaidh rollaí ábhar mála chomh maith le gearrthóir comhtháite chun málaí saincheaptha a dhéanamh.
Tá imfholús aon-dteagmháil aige le huathoibríoch a dhúnadh agus a shealú le haghaidh bianna caighdeánach, agus cnaipe seala-amháin ach is féidir leat an próiseas a stopadh chun bianna íogair nó crushable a shéaladh. Tá gné aige freisin a leathnóidh an t-am ina saothraítear rónta nuair a bhíonn tú ag saothrú bianna a d'fhéadfadh a bheith fliuch nó le haghaidh rónta níos déine.
Tagann sé seo le dhá rolla de 8.66- le hábhar mála 9.8-orlach, cúig 8.66- de 11.8-orlach málaí agus cúig 11.0- de 11.8-orlach málaí.
An dara háit, an Buiséad is Fearr: Lámhleabhar Sealadach Láithreáin Séala-a-Mhian
Tá soilse táscaire déantúsaíochta dlúthdhioscaithe ag an sealaitheoir folúis seo a léiríonn an dul chun cinn sealadach, agus tráidire sreabhadh inbhainte le haghaidh glanadh éasca. Is féidir leis an sealer seo freastal ar na málaí caighdeánacha atá déanta ag FoodSave agus cuideachtaí eile, lena n-áirítear rollaí 8-orlach, rollaí 11-orlach, agus málaí réamh-dhéanta galún.
Stopann cnaipe Oscailte / Cealaigh an próiseas más gá duit rud éigin a stopadh nó a choigeartú agus a osclaíonn an clúdach nuair a dhéantar an próiseas. Tugann sé seo oibriú saor ó lámh ionas gur féidir leat siúl amach nuair a oibríonn sé - ach brúigh síos ar an gcnaipe go dtí go soilseann an táscaire saor ó lámh agus go ndéanann tú é.
Níl na clocha agus na feadáin nó na suíomhanna speisialta ar fáil ar mhúnlaí deiridh níos airde, ach tá sé éasca oibriú agus oibríonn sé go maith d'úsáideoirí a bhfuil riachtanais bhunúsacha acu. Cuimsíonn sé ceithre málaí ceathrú.
An Dlúth is Fearr: Seoltóir Fholúis Uathoibríoch Dromchla Geryon
Ní chuimsíonn an sealadach folúis dhlúth seo cuid de na clocha agus na feadóg a dhéanann na buachaillí móra, ach is é an rud amháin a cheannaíonn tú é - tá sé i bhfolús agus málaí rónta le haghaidh reo, stóráil bia agus cócaireacht sous vide.
Is féidir leis seo aon bhranda de rollaí mála bhfolús-seoltóra a úsáid suas le 12 orlach ar leithead, nó le ceathrú réamh-déanta nó málaí galún. Chun málaí seala, cuirfidh tú an deireadh isteach sa mheaisín agus brúigh síos é chun é a ghlasadh, ansin brúigh an cnaipe bhfolús. Taispeánann táscaire sealaithe an dul chun cinn, nó is féidir leat an fholús a stopadh ag aon phointe chun an mála a shéala sula bhfolófar go hiomlán é, atá iontach do bhianna íogair. Is féidir leat an fheidhm séalaithe a oibriú gan fholúsú ar dtús, atá iontach chun málaí a dhéanamh.
Chun tús a chur leat, cuimsíonn sé seo cúig 7.8 x 11.8 málaí orlach agus rolla amháin 7.8 x 78 orlach de mhála. Níl gearrthóir mála nó stóráil mála comhtháite ann.An tArd-Deireadh is Fearr: Sealer Fholúis Cumann VacMaster
An ndearna tú amharc ar seó cócaireachta riamh agus d'fhéach sé ar cheann de na sealaithe folúis sa seomra a bhféadfadh watermelons a chomhbhrú, a dhéanamh le picil Super-tapa nó le málaí folús-séala a líonadh le leachtanna? Is féidir leat ceann a cheannach cinnte, má tá tú sásta an praghas a íoc-agus má tá spás agat le haghaidh fearas mór nach dócha go mbainfidh tú timpeall go leor.
Cé nach bhfuil sé seo do chócairí ócáideacha ar mian leo na cúig punt de mhairteoil talún a bhí ar díol a reoite, is cinnte gurb é an meaisín do dhaoine a bhfuil a fhios acu cad é an gastronomy mhóilíneach, nó atá ag iarraidh málaí sauce trátaí, stew, agus anraith. Nó le haghaidh sealgairí agus iascaire a thugann go leor feoil sa bhaile a stóráil don bhliain.
Is é an chúis atá leis an meaisín seo a láimhseáil le málaí a líonadh le comhábhair fliuch ná go bhfuil na málaí ar siúl sa seomra agus ansin go ndéantar an t-aer a tharraingt as an seomra ar fad seachas an mála. Tá an brú mar an gcéanna taobh istigh agus lasmuigh den mhála, mar sin ní leachtanna a tharraingt amach, mar a tharlaíonn le sealers bhfolús eile. Is féidir leis an seomra bhfolús i bhfad níos láidre a bhaint amach freisin. Nuair a dhéantar an fholús a bhaint amach, tá an mála séalaithe dúbailte le haghaidh slándála breise.
Oibríonn sé seo go maith freisin le haghaidh púdair fíneáil a d'fhéadfadh a bheith tarraingte as an mála le sealadach caighdeánach folúsach, agus ar ndóigh, tá sé iontach do ghnáthúsáidí saothraithe i bhfolús. Is féidir an vacuuming agus sealadach a shaincheapadh do do chuid riachtanas. Overkill do roinnt daoine, ach díreach i gcás daoine eile.
Boise Boise is Fearr: Córas Fholúis-Séalaithe Boise FSFRSH0055 FreshSaver
Má theastaíonn uait sealadach folúsach, gearrthéarmach uait, oibríonn an t-aonad gan sreang seo le málaí zipper i bhfolús zipper agus coimeádáin deli. Feidhmíonn sé le haon cnaipe simplí, agus gabhann an scuab sábhála miasniteoir aon leachtanna a bhaintear as an bpróiseas folúcháin.
Tá seastán muirir aige seo, mar sin oibríonn sé gan sreang, ionas gur féidir leat é a ghlacadh nuair is gá duit é. Tá dhá mhálaí zipper bhfolús san áireamh.
Is féidir é seo a úsáid le haghaidh reo gearrthéarmach, díreach mar a d'fhéadfá málaí zipper caighdeánach a úsáid le haghaidh reo, ach le haghaidh reo fadtéarmach, is rogha níos fearr iad na málaí teasa-séalaithe.