Is é an lá Bealtaine (1 Bealtaine) tús an earraigh i go leor codanna den Leathsféar Thuaidh. Ar ndóigh, áit a bhfuil ceiliúradh ann, tá bia i gcónaí ann! Tá na cártaí cártaí seo , ar a dtugtar munkki sa Fhionlainnis, ina gcloch choirnéil ar fhéileachtaí Lá Bealtaine a lán teaghlaigh.
Deir roinnt (léigh an chuid is mó) daoine go bhfuil siad seo ag cur síos ar chuid de na seánáin is fearr a bhfaighidh tú riamh. Tá dhá rún ann leis an oideas seo: An chéad rud, tá sé cinnte go bhfuil tú ag úsáid an chárta talún is fearr cáilíochta. San Fhionlainn, bíonn a gcárta talún i bhfad níos faide ná an púdar fíneáil a bhíonn againn i siopaí grósaera Mheiriceá. Ní hamháin go dtugann an cardamom talún seo blas dochreidte ar aon oideas, ach tugann sé specks dath ar fud an t-oideas. Tugtar "Salliselta" ar an mbranda is fearr agus déantar é a dhíol i bhfeadáin fhada, tanaí.
Is é an dara rún ná quark a chur leis an bataire. Is táirge déiríochta úr é Quark, a úsáidtear go coitianta i dtíortha labhartha na Gearmáine chomh maith le Tuaisceart na hEorpa. Tá sé cosúil le iógart Gréige an-tiubh, nó b'fhéidir leagan níos moille de cháis teachín. Is féidir leat quark a fháil ag siopaí grósaera níos fearr sna Stáit Aontaithe, toisc go bhfuil sé ag fáil tóir mar gheall ar a buntáistí sláinte ard-próitéine.
Bain sult as na cártaí munamki munkki seo le gloine fuar de sima agus is páirtí é!
Cad is gá duit
- 1 cupán quark
- 2/3 cupán uisce
- 1 ciúb / 57 gram giosta (éagsúlacht císte, úr)
- 1 salann ciúbón
- 1/2 cupán siúcra
- 1 tablespoon cardamom
- 1 ubh
- 4 cupán plúr uilechuspóireach (roinnte)
- 1/4 cupán im (softened)
- Canola 1 quart (le haghaidh friochta)
- Garnish: 3/4 cupán siúcra
Conas é a dhéanamh
- I bpane beag, cuir quark agus uisce agus teas le chéile go dtí an luas. (Thart ar 100 F.)
- I mbabhla mór, cuir le chéile meascán quark le giosta. Cruthaigh a dhíscaoileadh agus a chur le chéile. Cuir salann, siúcra, cardamóim, ubh agus 2 cupán plúr. Measc go maith, ansin cuir cupán 1 1/3 breise de plúr agus an im softened. Ceadaigh taos a scíthe ar feadh 20 nóiméad.
- Sprinkle 2/3 cupán plúr atá fágtha ar dhromchla oibre. Cas amach an bataire donut ar an dromchla floured agus an taos a roinnt i 16 liathróid. Síne chun poll a fhoirmiú sa lár chun na cuibhríní a dhéanamh. Bhunaigh an pháipéar bronntanais ar bhileog fianáin agus tugadh deis dó arís eile ar feadh 30 nóiméad.
- Idir an dá linn, líon mórán éadomhain le ola canola a líonadh ar a laghad 2-orlach déag ar dhóigh. Teas ola thar teas mheán-ard go dtí go sroicheann sé 350 F.
- Físeáin na nótaí 2 nóiméad ar gach taobh, go dtí go donn órga. Ag baint úsáide as spúnóg slotáilte, bain na síolta ón ola te agus draein ar thuáillí páipéir. Nuair a bheidh siad fuaraithe beagán, caithfidh siad siúcra agus fónamh láithreach.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 123 |
Iomlán Saill | 4 g |
Saill Sháithithe | 2 g |
Saill neamhsháithithe | 1 g |
Cholesterol | 21 mg |
Sóidiam | 95 mg |
Carbaihiodráití | 22 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 1 g |