Níl an frosting seo chomh trom le frosting imréitigh . Is cosúil le frosting uachtar bhuailte. Is é an t-aon difríocht ná nach bhfuil aon uachtar sa frosting milse seo. Baintear úsáid as bainne agus plúr seachas uachtar trom. Ós rud é nach ndéantar an frosting seo go docht le huachtar trom, leanfaidh an meascán bainne plúr níos faide. Gheobhaidh tú níos lú saille san oideas seo, ná an chuid is mó de na frostings uachtar nó imréitíní a bhuailtear.
An bealach is fearr chun an t-oideas seo a phriontáil
Cad is gá duit
- 1 cupán bainne
- 3 spúnóg bhoird
- plúr
- 1 im cupán
- 1 cupán siúcra
- 1 taospoon vanilla
Conas é a dhéanamh
Le níos mó ná teas meánach, cuir an bainne agus an plúr i sáspan le chéile. Cruthaigh go leanúnach go dtí go mbíonn an meascán ag cruthú nó a chóta ar chúl spúnóg. Bain an t-aonán as an teas agus cuir ar raca fuaraithe. Nuair atá an meascán fionnuar go hiomlán, cuir an t-im agus an siúcra ar an uachtar go dtí an solas agus éadrom. Tógann sé seo thart ar 10 nóiméad le meascthóir rialta. Má tá tú ag baint úsáide as meascthóir seastán KitchenAide, ní ghlacfaidh sé ach 5 nóiméad le meascán.
Déan an meascán bainne a chumasc go dtí go mbeidh sé in éineacht leis an meascán ime. Cuir sa bhileog. Measc go dtí go bhfuil sé go léir comhcheangailte agus go bhfuil an frosting de constancy spreadable, fluffy.
Leideanna chun Císte Sraith a Tríú :
Tá cácaí i bhfad níos éasca le reo má tá cead acu sosa a dhéanamh ar feadh tamaill tar éis bácála nó a bheith reoite beagán. Coimeádfaidh na modhanna seo na bluacha ar bhá agus iad ag reáchtáil an císte.
Más mian leat cur i láthair maith a dhéanamh, clúdaigh imeall do phláta seirbhíse le páipéar pá. Ba chóir go mbeifeá in ann an páipéar pá a tharraingt go héasca tar éis duit an císte a athchóiriú.
Cuir an ciseal bun, an taobh bun ar bun i lár an pháipéar pá. Má tá barr ró-bhaillithe ag an gciseal bun, é a scaipeadh ar dtús.
Laghdaigh barr an frosting sa bhabhla mheascadh. Tóg scian agus déan é a roinnt ina 4 chodanna comhionann. Cuir 1/4 den fhostú i lár an tsraith císte bun. Scaip sé go cothrom leis na himill.
Cuir an chéad ciseal císte ar bharr na ciseal bun frostáilte. Scaipeadh cuid 1/4 de na frosting ar bharr an tsraith císte. Bí cinnte go scaipeadh an frosting chuig na himill.
Cuir an ciseal císte deiridh ar an mbarr. Scaip 1/4 de na frosting ar thaobh an chíste. Scaipeadh an frosting atá fágtha os cionn barr an chíste.
Stóráil an císte i gcoimeádán aerdhíonach. Má tá mo chíste go háirithe blasta, déanfaidh mé é a stóráil i seastán císte leapa gloine ar bharr an chuntar cistin. Is maith le mo theaghlach a gcuid cácaí fuar freisin. Níl sé riachtanach, ach coimeádfaidh an císte seo níos faide sa chuisneoir.
Ar mhaith leat do chíste frosted a reoite?
Cuir bileog fianáin láidir le ciseal dúbailte de pháipéar pá. Clúdaíonn an ciseal bun an uileán. Tá an dara sraith cosúil leis mar atá liostaithe thuas. Díreach beidh píosaí ag dul timpeall na n-imill. Lean na treoracha frosting thuas. Bain an páipéar pá "frosted". Reáchtáil an císte gan fillte thar oíche. An chéad lá eile bain an císte ón reoiteoir. Brúigh sé i bhfoirm phlaiste. Cuir an císte i gcoimeádán resealable. Coimeádfaidh an císte a blas ar feadh suas le 3 mhí. Sula ndéantar an císte a dhíscaoileadh, déanfaidh sé é a dhíchur go hiomlán. Cuir isteach i do choimeádán císte is gnách agus lig dó díghostáil sa chuisneoir.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 263 |
| Iomlán Saill | 18 g |
| Saill Sháithithe | 11 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sóidiam | 142 mg |
| Carbaihiodráití | 24 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |