Is iad na cupcakes iontach seo an snack foirfe le haghaidh deireadh seachtaine, páirtí, nó aon imeacht earrach nó cóireáil teaghlaigh.
Scaipeadh an frosting nó an píopa é chun an cupcakes a dhéanamh cosúil le teacht ar an mbáicéireacht áitiúil.
Cad is gá duit
- 8 unsa (1 cupán) im (softened)
- 1 1/2 cupán siúcra
- 4 uibheacha móra (teocht an tseomra)
- 1/3 cupán bainne
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1 cuaspúnóg líomóid líomóide
- 2 spúnóg spúnóg líomóid íon
- 2 cupán
- plúr uilechuspóireach ,
- Modh Spoon agus Scuab
- 1 púdar bácála cuótaí
- 1/4 salann ciúbón
- Chun Frosting:
- 3 1/2 go 4 cupán siúcra milseogra
- 4 unsa (1/2 cupán) im (softened)
- 1 sliocht líomóide íon spúnóg
- 1 cuaspúnóg líomóid líomóide
- 4 go 5 spúnóg bhoird sú líomóide
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go 375 céim F. Cupáin muffin Líne 18 le línte múnlaithe cupcake.
- I mbabhla mheascadh le meascthóir leictreach, uachtar 1 cupán im le 1 1/2 cupán siúcra go dtí éadrom agus éadrom, thart ar 2 nóiméad.
- Cuir na huibheacha, ceann ag an am, a chumasc i ndiaidh gach bhreise. Buille sa sliocht líomóide le bainne, fánaile, zest, agus 2 spúnóg.
- I mbabhla eile, cuir an plúr, an púdar bácála agus an salann le chéile; whisk a chumasc maith. Cuir leis an bataire agus buille ar luas íseal go dtí go mbeidh sé cumaisc. Leanúint ar aghaidh ag dul ar luas meánach ar feadh thart ar 2 nóiméad.
- Líon na páipéir cupcake faoi 1/2 go 2/3 go hiomlán. Bácáil ar feadh 15 go 18 nóiméad, go dtí go dtiocfaidh piocadh adhmaid nó tástálaí císte amach glan nuair a chuirtear isteach i lár cupcake.
- Fíoraigh i gcnaipe ar raic ar feadh thart ar 5 nóiméad, ansin bain na cupcakes agus fionnuar go hiomlán ar an raca sula reáchtálfar é.
Frosting
- Le chéile i mbabhla mheascadh 1/2 cupán im le chéile le 3 1/2 cupán siúcra milseogra.
- Cuir an sliocht líomóide, an zest agus 4 spúnóg bhoird de shú líomóide leis. Buille ar luas íseal go dtí go réidh.
- Méadú luas meascthóir go meánach agus leanúint ar aghaidh ag beating ar feadh thart ar 2 nóiméad.
- Cuir níos mó siúcra milseogra, más gá chun comhsheasmhacht a leathadh.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 348 |
Iomlán Saill | 18 g |
Saill Sháithithe | 10 g |
Saill neamhsháithithe | 5 g |
Cholesterol | 92 mg |
Sóidiam | 132 mg |
Carbaihiodráití | 46 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 3 g |