Tugann an t-ardú thar oíche na caiféanna giosta seo ach an méid ceart coipeála chun an blas is fearr. Cuir na huibheacha agus an sóid bácála leis díreach roimh na waffles a chócaireacht.
Freastal na wafaí seo le síoróip agus bagún , liamhás, nó ispíní , nó iad a mhaisiú le torthaí slisnithe úra nó caora le haghaidh bricfeasta níos éadroime.
Déan an "pláta" leis an "pláta" le haghaidh uibheacha poached nó friochta, nó iad a fhíorú le compote torthaí te nó úlla friochta .
Cad is gá duit
- 1/2 cupán uisce te, thart ar 100 F go 105 F
- 1 pacáiste giosta tirim gníomhach, thart ar 2 1/4 spúnóg
- 2 cupán bainne, te
- 1/2 im leáite cupán, beagán fuaraithe
- 1 salann ciúbón
- 1 siúcra gréine gréine
- 2 cupán
- plúr uilefhóinteach
- 2 mór
- uibheacha, beagán buille
- 1/4 sóid bácála teaspoon
Conas é a dhéanamh
- Doirt an t-uisce te isteach i mbabhla mheascadh mór agus sprinkle leis an giosta tirim gníomhach. Lig go mbeidh an meascán giosta ar feadh thart ar 5 nóiméad, go dtí go mbeidh an giosta tuaslagtha.
- Leis an meascán giosta cuir an bainne te, im leáite, salann, siúcra agus plúr; whisk go dtí go bhfuil an caidéal dea-chumasc agus réidh. Clúdaigh an babhla go docht le clúdach plaisteach agus lig dó seasamh thar oíche ag teocht an tseomra.
- Díreach sula ndéantar na caifíní a chócaráil, cuir na huibheacha agus an buille leis go dtí go mbeidh siad cumaisc go maith. Cuir an sóid bácála leis, agus corraigh go dtí go bhfuil sé measctha go maith - beidh an t-amadán tanaí.
- Doirt batter isteach i ranna de iarann waffle an-te.
- Cócaigh na caifíní go dtí go bhfuil siad donn órga (féach leideanna, thíos).
- Coinnigh caifíní ar scor sa chuisneoir nó reoiteoir (féach thíos).
Leideanna
- Na laethanta seo, tá an chuid is mó de na lionsaí waffle leictreach, le sciath neamhbhreise agus teirmeastat tógtha. Déanann an sciath sé éasca na haifíní a bhaint, ach ba chóir cúram speisialta a choinneáil chun an dromchla cócaireachta a scratáil. Bain úsáid as uirlisí silicone nó cinn a dhéantar go sonrach le haghaidh cookware neamhstick. Is áisiúil é plátaí inbhainte nuair a thagann sé chun glanadh, ach lean treoracha na monaróirí i gcónaí le glanadh agus cócaireacht le do fhearas.
- Mura bhfuil solas táscaire ag do iarann waffle, is bealach éasca é seo a rá nuair atá sé réidh leis an bataire. Cuir uisce beag taobh istigh den iarann waffle sula dtosaíonn tú ag téamh. Nuair a stopann an gaileadh, tá an iarann waffle réidh leis an bataire.
- Cén chaoi a dtéann tú in iúl má dhéantar na babhlaí? Arís, féachaint ar an gaile a thagann as an iarann - nuair a stopann an bataire gaileadh, ba chóir na wafaí a dhéanamh.
Waffanna ar leataobh
Lig na waffles cool go hiomlán; iad a chur i mála stórála bia zip-dún agus a stóráil sa chuisneoir ar feadh suas le 3 lá. Le reoite, cuir isteach i scragall agus séala i mála reoite ar feadh suas le 3 mhí.
Féach freisin
40 Bricfeasta Fabulous agus Recipes Brunch
Tuairimí Léitheoirí
"Tá blas beagán tangy / yeasty ar na waffles, a bhí blastach. Tá an t-uigeacht solas breise agus brioscach, gan tromchúiseach, cosúil le roinnt pancóga agus caifíní a d'fhéadfadh a bheith i do chraoladh ag dul síos. Níl aon duine uasail, tá siad seo éasca le hithe i méid mór! " Beck
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 478 |
| Iomlán Saill | 36 g |
| Saill Sháithithe | 19 g |
| Saill neamhsháithithe | 12 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sóidiam | 575 mg |
| Carbaihiodráití | 25 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 14 g |