Vegan Gingerbread Latte

Tá an seoltóir seicearach seo mar chóireáil speisialta ó siopa caife agus is féidir é a dhéanamh go héasca i gcompord do theach féin. Más dóigh leat úsáid a bhaint as espresso iarbhír a rinneadh ó mheaisín espresso, nó an leagan níos praiticiúla a rinneadh le púdar espresso láithreach.

Tá an t-oideas ar cheann de na "superfoods" is fearr leat: molasses dubh-strap. I gcás roinnt, is blas a fuarthas é, ach d'admhaigh mé é chomh luath agus a rinne mé é. Tá blas na molasses dubh-strap cosúil le móisíní rialta; fós tá sé chomh maith le vitimíní agus mianraí, mar iarann, cailciam, potaisiam, maignéisiam, mangainéis, seiléiniam, agus B6. Tá tú cinnte go bhfaigheann tú borradh leis an latte seo, fiú má úsáideann tú decaf espresso!

Tabhair faoi deara: Bain úsáid as aon mhilsitheoir a roghnaíonn tú (nó bíonn milseoir saor in aisce!) Ach is breá liom an blas caramel dorcha a bhaineann le siúcra cnó cócó mar atá luaite le spíosra lasair ginger úrfhlátáilte.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

I sáspan beag, déan an bainne almond, ginger, cainéal, clóibh, agus siúcra cnó cócó le chéile. Cruthaigh i gcónaí agus téamh thar mheán teasa go dtí an-te, ach ní cheadóidh sé boil a bhaint amach.

Má úsáideann púdar espresso an toirt : I mug mór, nó 2 muga beag, cuir an púdar espresso le huisce (le haghaidh mug beag, cuir ach 1 pp púdar espresso + 2 tbsp uisce in aghaidh an mug) agus cuir go maith é.

Má tá meaisín espresso á úsáid agat: déan an espresso de réir threoracha an mhonaróra. Molaim 2 shots (espresso dúbailte) a úsáid le haghaidh an t-oideas seo, ach is féidir leat do roghanna a choigeartú dá réir sin.

Doirt an espresso isteach i 1 mugaí móra nó 2 níos lú.

Cuir strainer ar an mug / s ag gabháil leis an espresso agus ansin déan an meascán bainne te almóin a dhoirteáil go cúramach thar an espresso. Cruthaigh go maith an meascán bainne te almóin a mheascadh isteach sa espresso.

Cuir an t-uachtar neamh-déiríochta a bhuailtí ar an gcéadán, mar shampla cnó cócó, agus cuir le cnónna cnóice agus cainéal. Bain sult as aon bhriseadh te agus stóráil i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir. Más mian leat, taitneamh a bhaint as na fuinneoga fuar, nó téigh thar teas meán-íseal go dtí go mbaintear amach an teocht atá ag teastáil.