Tá nalewka na Polainne cothaitheach d'aois. Déantar na cineálacha is coitianta le torthaí agus vodca nó biotáillí ceartaithe. Tá an t-oideas seo le haghaidh pluma nalewka nó śliwówka déanta go traidisiúnta le plumaí Damson, pluma tart babhta beag. Mura bhfuil plumaí Damson ar fáil i do cheantar, is féidir leat úsáid a bhaint as plumaí préimhe na hIodáile ach ní bheidh an blas fíordheimhnithe. Déanann Nalewki bronntanais inite den scoth, mar sin pleanáil dá réir sin nuair a bhíonn siad ag déanamh na Nollag.
Cad is gá duit
- Plumaí 3 quarts (Damson, beagán neamhrialta, nite agus báite)
- 2 quarts vodca (dea-chaighdeán, mar shampla, Chopin Vodka, nó biotáillí ceartaithe)
- 3 bataí cainéil
- 4 clóibh iomlán
- 1 cupán siúcra
Conas é a dhéanamh
- Plumaí áit i bprógóg galún. Doirt leath de na biotáillí nó an vodca ceartaithe i sáspan mór. Cuir bataí agus clóibh cainéil agus te. Déan siúcra a dhíscaoileadh i vodca te, bain as teas agus fuarú go teocht an tseomra.
- Doirt meascán vodca thar phlumaí bóite i jar galún. Cuir vodca atá fágtha. Déan caipín scriú ar bhealach go docht agus lig suí ar feadh trí mhí . Má ullmhaítear i rith an tsamhraidh, fág torthaí i meascán vodca go dtí díreach roimh Oíche Nollag le haghaidh blas iomlán fruity. Strain agus fónamh i spéaclaí corda. Ná caith na torthaí amach! Bain úsáid as cúpla píosa ann i do chomórtas Nollag, é a sheirbheáil thar uachtar reoite nó císte caife oscailte a dhéanamh ag baint úsáide as an taos ón oideas rolla milis sa Pholainn seo.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 59 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 1 mg |
| Carbaihiodráití | 14 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 0 g |