Bíonn na babhta micreathonnach seo ar an béascáiste iar-scoile foirfe nó ar an lá cluiche, toisc go bhfuil siad chomh tapaidh agus éasca a ullmhú, agus is féidir leat go leor bealaí éagsúla a oiriúnú chun freastal ar do chuid riachtanas. Is í an eochair an cineál cáis ceart a úsáid. Is maith linn meascán de cheddar agus Monterey Jack nó piobarán, ach déanfaidh cáis leá bog nó leath-bhog, fiú cáise próiseáilte. Ná seachain chrua a úsáid le haghaidh na nachos seo, toisc go bhféadfaidh siad a ghabháil suas sa mhicreathonn.
Ní hé seo an cineál oideas ar mhaith leat a fhágáil ina n-aonar agus é ag cócaireacht. Is féidir go mór athrú a dhéanamh ar amanna cócaireachta ó aon oigheann micreathonn go ceann eile. Is fearr an faire a fheiceáil tríd an doras gloine. Chomh luath agus a leagtar an cáise ar fad, bain an pláta as an oigheann micreathonn.
Cuimhnigh, leanann cócaireacht micreathonn ar feadh roinnt nóiméad tar éis duit an bia a bhaint as an oigheann. Má ghlacann tú an níos thar an bpointe ina bhfuil an cáise díreach leáite, d'fhéadfadh an cáise a bheith ró-chócaráilte agus crua.
Cé go n-iarrann an chuid is mó de na h-oidis micreathonnacha an bia a chlúdach, ní gá leis na nachos seo.
Bí ort saor in aisce triail a bhaint as cineálacha éagsúla bréagáin leis an oideas seo. Bheadh pónairí dubh, pónairí refried, sicín bruite, steak bruite nó glasraí sauteed go léir deas. Ná déan cinnte go bhfuil an bia bruite sula gcuirfidh tú é sa mhicreathonn. De ghnáth, sraitheann muid aon chnocáin ar bharr na sceallóga tortilla, ansin cuirimid an cáise agus lean ar aghaidh mar a ordóidh an t-oideas.
Cad is gá duit
- 2 go 4 unsa sceallóga tortilla (aon chineál)
- 1 go 3 cupán ceirmeacha criostail, Monterey Jack nó meascán cáis Mheicsiceo
- 1/4 cupán piobair jalapeno picilte (roghnach)
Conas é a dhéanamh
- Scaip na sceallóga tortilla i sraith fiú ar phláta sábháilte micreathonn. Tábhachtach: Ná bain úsáid as bileog miotail nó mhias miotail de chineál ar bith sa mhicreathonn. Níl aon chainníochtaí sraithe de na nachos. Is é an rud is tábhachtaí ná na sceallóga tortilla a scaipeadh i gciseal fiú ar an pláta, le beagán forluí beagán. Má chuireann tú an pláta le go leor sliseanna tortilla, ní bheidh tú in ann iad a chlúdach leis an gcáis.
- Sprinkle an cáis go cothrom thar na sceallóga. Barr leis na slices jalapeno, más gá.
- Téigh ar ard ar feadh 1 nóiméad, go dtí go leá an cáise. Bí cinnte féachaint ar na nachos mar atá siad ag cócaireacht. Tá mórán mór ag oigheann micreathonn , agus mar sin beidh d'am cócaireachta éagsúil freisin. Lig do na nachos cúpla nóiméad seasamh chun cócaireacht a chríochnú. Freastal láithreach le uachtar géar, salsa nua-aimseartha úr , ológa dubh slisnithe, trátaí úra mionghearrtha agus / nó guacamole .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 348 |
| Iomlán Saill | 24 g |
| Saill Sháithithe | 13 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sóidiam | 466 mg |
| Carbaihiodráití | 15 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 18 g |