Cuirtear siúcra, uachtar, agus pecans Brown le chéile chun praliní sobhlasta a bhlaiseann cosúil le pie pecan a tháirgeadh. Is clasaiceach an Deiscirt iad na praliní seo.
Cad is gá duit
- 1 cupán uachtar (trom)
- 2 cupán siúcra (donn, pacáilte)
- 1 cnap. sliocht bhileog
- 2 cupán pecans (leath, go tobann tost)
Conas é a dhéanamh
1. Tráidire bileog a ullmhú trí chlúdach é le páipéar céirithe.
2. Déan siúcra donn agus uachtar a chomhcheangal i sáspan meánach trom trom le teas meánmhéide. Crúigh le spúnóg adhmaid go dtí go ndíscaoileadh siúcra, ná bí ag cur níos mó.
3. Cuir isteach teirmiméadar candy agus boil go dtí go sroicheann an siúcra 240 céim (céim bog-liathróid).
4. Bain as an teas agus corraigh sa bhileog. Leanúint ar aghaidh ag bogadh go dtí go dtiocfaidh an meascán isteach agus éiríonn sé teimhneach.
5. Straigh gach pecans, agus titim le teaspoonfuls ar thráidire bileog ullmhaithe. Ceadaigh fionnuar go hiomlán ag teocht an tseomra roimh a bhaint as páipéar céirithe.
Cliceáil anseo chun féachaint ar na Recipes Candy Praline!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 258 |
| Iomlán Saill | 16 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sóidiam | 5 mg |
| Carbaihiodráití | 29 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |