Tá Fondant ar cheann de na bloic thógála a dhéanann candy . Is féidir é a rolladh agus a mhúnlú i maisiúcháin, nó a bhlaistiú agus a úsáid mar bhonn do go leor candies uachtar. Is é an t-oideas seo do Fondant neamhchócaithe ná áit iontach a thosú le haghaidh candymakers nua, nó iad siúd atá gearr in am.
Cad is gá duit
- 3.5 cupán siúcra púdraithe
- 1/2 spúnóg uachtar tartar
- 3 spúnóg uachtar (trom, bhuailte)
- 1 ubh bán (go héadrom)
Conas é a dhéanamh
1. Ullmhaigh do dhromchla oibre trína dheannach le siúcra púdraithe.
2. I mbabhla mór, cuir an siúcra púdraithe agus an uachtar tartar le chéile.
3. Cruthaigh an uachtar agus bán ubh go dtí go hiomlán. Ba cheart go mbeadh uigeacht an Fondant daingean ach inoibrithe.
4. Do bhioráin rollta a dhúnadh le siúcra púdraithe agus rollaigh an fondán go dtí go bhfuil sé thart ar leath agus orlach tiubh. Is féidir é a ghearradh ansin le scian géar nó gearrthóirí fianán a tumtha i siúcra púdraithe.
Tabhair faoi deara: Más mian leat blastáin a chur leis, cuir 1 tsp de do chuid sliocht nó ola blaistithe atá ag teastáil nuair a chuireann tú an uachtar agus an bán ubh. Má theastaíonn uait dathanna a chur leis, cuir cúpla bite de dhearadh bia leachtach isteach sa fondant tar éis na comhábhair go léir a chomhcheangal.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 42 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sóidiam | 2 mg |
| Carbaihiodráití | 9 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |