01 de 04
Císte Gréine Seacláide Garnish
Úsáidte le cead ó Michelle Anderson Is meascán luscious é sútha talún agus seacláid agus is féidir iad a úsáid mar ghreamóg císte glórmhar ar go leor cácaí ócáidí éagsúla cosúil le cácaí bainise, cácaí Lá Vailintín, agus cácaí Shower. Is féidir caora úra a úsáid le go leor blasanna cácaí chomh maith le rath mór, ó vanilla go seacláid agus almond tairisceana.
02 de 04
Pioc Sútha talún Neamhghruthaithe Pioc
Úsáidte le Cead Ó Michelle Anderson Beidh ort
- Sútha talún úra, b'fhearr i séasúr
- Seacláid Dea-Cháilíochta
- Párr
- Forc
- Saucepan
- Babhla Beaga
Níl sútha talún seacláide ach chomh deas leis na sútha talún a roghnaíonn tú as an garnish seo. Déan cinnte go bhfuil na caora bruise saor in aisce, an-úr, agus go bhfuil dath taitneamhach acu. Is é an sútha talún is fearr le húsáid don mhaisiú seo ná torthaí séasúracha toisc go bhfuil blas níos fearr aige agus nach bhfuil sé ag taisteal go ró-mhór i gcónaí chun an siopa nó an margadh a bhaint amach. Nigh na torthaí go cúramach ar láimh in uisce fionnuar nó i criathar ag tabhairt aire do gach sampla dirt a athbhunú. Caithfidh tú do chuid caora a nigh fiú nuair a bhíonn siad ag ceannach iad orgánach toisc go dtéann na torthaí seo go mór leis an salachar agus is féidir leo a bheith an-gritty. Ansin bain úsáid as dishtowel glan chun na sútha talún a thriomú go tirim chun a chinntiú go dtéann an seacláid ar an taobh amuigh de na torthaí.
03 de 04
Leáigh an Seacláid
Úsáidte le Cead ó Michelle Anderson Ní gá duit an iomarca seacláid chun dearadh deas a chruthú ar na caora, b'fhéidir cupán ar feadh cúpla caorach cúpla. Cuir sásán beag le thart ar orlach uisce sa bhun ar theas íseal agus cuir babhla miotail bheag ar a bharr. Tá tú ag cruthú coire dúbailte gan a bheith ag ceannach cookware daor. Bí cinnte nach sábhálfaidh an babhla beag isteach in uisce do sheacláide agus an uisce a thabhairt chun suanbhruith mhín. Cuir cearnóga éagsúla de sheacláid ar ardchaighdeán i mbabhla miotail bheag. Stir go dtí go bhfuil an seacláid leáite go hiomlán ag tabhairt aire gan é a scriosadh agus bainne a bhaint as teas. Déan cinnte freisin nach bhfuil do chuid uirlisí fliuch nó go bhféadfadh do seacláid mais inghlactha a ghabháil.
04 de 04
Seacláid Dromchla ar Sútha talún
Úsáidte le Cead ó Michelle Anderson Tá sé tábhachtach an sútha talún a thriomú agus tá an seacláid réidh agus sreabhach chun línte cúng a fháil ar na torthaí. Na sútha talún a scaipeadh ar phíosa de phár agus ag baint úsáide as forc an seacláide i sruthanna tanaí thar na caora. Níl aon phátrún leagtha le leanúint ach cúram a thabhairt gan clúpaí a chruthú. Má thosaíonn an seacláid chun fuarú a chur cuir an babhla thar an uisce simmering go dtí go leagann sé arís. Déan iarracht seacláide bán agus dorcha a athrú ar mhaithe le héifeacht spéisiúil. Is féidir leat an seacláid leáite a spúnáil isteach i mála píopaí a bhfuil bréag bheag nó mála píopaí páipéir fillte ann agus an uirlis sin a úsáid ina ionad sin chun línte níos cruinne a chruthú. Glactar le leáoga candy daite le haghaidh caora a thriomú, cosúil le buí bándearg nó caorach. Tá na garnishes níos ildaite seo álainn le haghaidh dearaí císte na Cásca nó Lá Vailintín. Lig don seacláid a chruasú ar na sútha talún agus déan an siopa sa chuisneoir go dtí go mbeidh gá leis.