Is fearr an t-uain marinated. Is féidir le haon chineál marinade gearradh saor de uaineoil agus ógra a dhéanamh. Is é seo an t-oideas do chops uaine guairne marinated, ceann de mo rogha. Is féidir leat é a dhéanamh ar an grill, stovetop, nó fiú i bpota crock. Freastal sé thar rís, prátaí friochta, nó le sailéad agus tá béile slán, tapaidh agat!
Cad is gá duit
- 2 pbs chops uan
- 1/2 ola glasraí cupán
- 1/2 piobar dubh spúnóg
- 1/2 cúlchúnóg coriander
- 1/2 cumhra cuaspúnóg
- 2 spúnóg bhoird sú líomóide
Conas é a dhéanamh
- Comhcheanglaíonn spíosraí, sú líomóide agus ola i mbabhla meán. Cuir chops uaine agus marinate sa chuisneoir, clúdaithe, ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad, ach suas le 24 uair an chloig.
- Déan cócaireacht ar feadh 5 go 7 nóiméad gach taobh ar an grill nó faoin broiler san oigheann.
- Is féidir leat iad a dhéanamh freisin sa chócaire mall, ag cócaireacht ar íseal ar feadh 8 uair an chloig. Déanann an cócaireán mall an feoil tairisceana agus tugann sé an t-am spíosúil a thriomú isteach san uan.
- Freastal le rís bán, sailéad agus arán pita . Is féidir leat freastal freisin le prátaí friochta le haghaidh béile neamhfhoirmiúil nó cócaireacht.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 878 |
| Iomlán Saill | 71 g |
| Saill Sháithithe | 21 g |
| Saill neamhsháithithe | 38 g |
| Cholesterol | 212 mg |
| Sóidiam | 174 mg |
| Carbaihiodráití | 1 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 56 g |