Tugann go leor blas agus géarchor na barraí pumpkin iontach seo ar an bhreiseán donn siúcra, coirce, agus pecan donn. Bain úsáid as puree pumpkin íon san oideas, ní píobáin píobáin a líonadh.
Mura bhfuil spice píosa púcaire agat, tá meascán éasca de shalainn spíosraí agam faoi na treoracha oideas.
Cad is gá duit
- Chun an Meascán Crust agus Topping:
- 1 1/2 cupán coirce cócaireachta tapaidh
- 1 1/4 plúr cupáin
- 3/4 cupán siúcra donn éadrom (go daingean)
- 1/2 cupáin pecans (nó gallchnónna, mionghearrtha)
- 1/2 salann snáithíní
- 1/2 sásra spúnóg
- 3/4 cupán im, teocht an tseomra
- Chun an Líonadh:
- 2 cupán puree pumpkin (16 unsa féidir)
- 1/2 cupán bainne (nó bainne galaithe)
- 1/3 cupán siúcra donn éadrom (pacáilte)
- 1/4 cupán siúcra gránach
- 2 uibheacha mór
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1 spíosra píosa pumpkin spúnóg bhoird *
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 375 F.
- Ithráil bácála cearnach 9-orlach.
- Comhcheangail coirce, plúr, 3/4 cupán siúcra donn, pecans mionghearrtha, salann, an sóid bácála, agus an t-im; meascán go dtí go bhfuil an meascán dea-chumasc agus brúite.
- Cúlchiste thart ar 1 1/2 cupán den mheascán bruscair agus brúigh an leath eile isteach sa bácáil ullmhaithe.
- Brú an screamh ar feadh 10 nóiméad.
- Bain an screamh chuig raca agus cuir i leataobh é.
Ullmhaigh an líonadh:
- I mbabhla a mheascadh trí mheán, buille an pumpkin leis an mbainne, 1/3 cupán de shiúcra donn, siúcra gránach, uibheacha, fálú agus spíosraí go dtí go mbeidh sé cumaisc agus go réidh.
- Scaipeadh an líonadh thar an screamh; sprinkle le meascán bruscair atá fágtha.
- Fill ar an oigheann agus bácáil 25 nóiméad níos faide. Ba chóir an líonadh custard a shocrú agus an bréagán donn.
- Cool agus gearrtha i barraí.
* Is féidir na rudaí seo a leanas a chomhcheangal chun spíosc píosa púcais a dhéanamh don oideas seo, nó úsáid a bhaint as ár n-oideas le haghaidh spíosa píosa púcais chun méid níos mó a dhéanamh.
- 1 1/2 spúnóg talún cainéal
- 3/4 cuisleón ginger talamh
- 1/4 cnópúnóg talún
- 1/4 spúnóg talún spúnóg
Tuilleadh Recipes
Brownies Swirl Cáis Uachtar Pumpkin
Barraí Pumpkin Le Streusel Topping
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 160 |
Iomlán Saill | 9 g |
Saill Sháithithe | 4 g |
Saill neamhsháithithe | 3 g |
Cholesterol | 54 mg |
Sóidiam | 109 mg |
Carbaihiodráití | 17 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 3 g |