Is é an Bacon Alfredo Pasta Casserole iontach, simplí, agus déanann sé an t-oideas is fearr chun dinnéar teaghlaigh nó siamsaíocht. Tá sé cosúil le Spaghetti Carbonara nó Fettuccine Alfredo, ach rinneadh i bpan mór chun slua a mhothú. Agus tá sé i ndáiríre níos saibhre ná an dá oidis sin, toisc go ndéantar an anlann le cáis uachtar chomh maith le anlann bán.
Gearr an t-oideas iontach seo i gcearnóga chun freastal ar sailéad glas agus gloine fíon bán. Freastal ar an mhias seo ar oíche fuar geimhridh, nó le haghaidh páirtí dinnéar saoire. Tá sé sin go maith.
Cad is gá duit
- 2 spúnóg im im
- 1 oinniún, mionghearrtha
- 2 clóibh garlic, mionghearrtha
- 1 (16-unsa) jar Alfredo anlann
- 1 (8-unsa) cáis uachtair, gearrtha i gcearnóga
- 1/2 cupán uachtar trom
- 1-1 / 2 cupán cárta bán Cheddar nó Havarti
- 1 (16-unsa) pacáiste
- spaghetti pasta
- 2 uibheacha, buailte
- 1/2 uachtar solais cupán
- Pacáiste 1 (16-unsa) pacáiste leanbh reoite
- 1 cupán cáis Parmesan grátáilte
- 10 slices bagún, bruite agus crumbled
Conas é a dhéanamh
Preheat an oigheann go 375 ° F. Spraeáil mhias bácála gloine 13 "x 9" le spraeála cócaireachta neamhstick agus a chur ar leataobh.
I sáspan mór, leáigh an t-im thar teas meán. Cuir an oinniún agus an gairleog leis agus cuir an sneachta suas go dtí an tairiscint, thart ar 4 go 5 nóiméad.
Cruthaigh sauce Alfredo, cáis uachtair, agus uachtar trom agus cuir isteach suanbhruith thar teas meán íseal. Cuir an Cheddar nó Havarti isteach ar an gcáis agus cuir go dtí go mbeidh an meascán leá agus réidh.
Bain an sáspan as an teas.
Cuir pota mór uisce saillte le boil. Cuir an spaghetti leis agus cócaigh tú go dtí an dente de réir treoracha pacáiste.
Idir an dá linn, comhcheangail na huibheacha agus an uachtar éadrom i mbabhla mór agus comhcheangail go maith le sreangán sreang go dtí go mbeidh sé cumaisc.
Cuir na piseanna reoite i gclúdach sa doirteal.
Nuair a dhéantar an spaghetti a chócaráil, é a dhraenáil isteach sa choilléar thar na piseanna. Cruthaigh an pasta agus na piseanna láithreach isteach sa mheascán uibhe sa mbabhla go dtí go bhfuil sé brataithe.
Cruthaigh na pasta brataithe agus na piseanna isteach sa mheascán anlann sa sospan chomh maith le 1/2 cupán den cháis Parmesan agus an bagún.
Doirt an meascán seo isteach sa mhias casserole ullmhaithe agus an barr leis an gcáis Parmesan atá fágtha.
Brúigh an casserole ar feadh 30 go 40 nóiméad nó go dtí go socraítear an meascán agus tosaíonn an barr donn. Gearr i gcearnóga chun freastal.
Chun é a dhéanamh amach romhainn, an meascán a ullmhú agus a dhoirteadh isteach sa chasaille; barr leis an cáis Parmesan. Clúdaigh agus fuaraigh ar feadh 24 go 48 uair an chloig. Bácáilte ag 375 ° F ar feadh 50 nó 60 nóiméad nó go dtí go mbeidh sé donn agus go héadrom.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 569 |
| Iomlán Saill | 30 g |
| Saill Sháithithe | 17 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sóidiam | 593 mg |
| Carbaihiodráití | 53 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 22 g |