Tá an custard silíní simplí delicious seo spreagtha ag clafouti milseog cáiliúil na Fraince. Déanann na silíní dorcha, milis a bhácáiltear i bataire uibheacha, uachtar, milseog compordach, grá do gach duine. Freastal ar an custard silíní bácáilte seo mar atá, nó le mórán de uachtar reoite vanilla.
Cad is gá duit
- 1 tbsp im
- 12 oz silíní úr báite, faoi phéinte
- 1/2 cupán plúr
- 2/3 cupán siúcra
- 1 1/4 cupán bainne
- 3 uibheacha móra
- 2 sleamhnán folamháin
- pinch salann
Conas é a dhéanamh
Doirt na silíní isteach i mias bácála 2-cheathraithe. Déan na comhábhair atá fágtha i mbabhla a chumadh le fuidéal tanaí, éadrom. Doirt thar na silíní agus cuir isteach é i 350 céim réamh-théiteáilte F. cnoic ar feadh 45 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an chárta silíní donn agus báite timpeall na n-imill, agus go bhfuil an t-ionad socraithe. Ceadaigh fuarú teochta te nó teas an tseomra sula bhfónann tú.
Freastal a dhéanamh go soiléir nó le scuab uachtar reoite vanilla.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 253 |
| Iomlán Saill | 9 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sóidiam | 299 mg |
| Carbaihiodráití | 36 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 8 g |