Úsáidtear an coimín seo go príomha le haghaidh maisiú ós rud é go bhfuil sé i bhfad níos mó ná an t-am. Tá sé inite go teicniúil ach níl sé an-bhlasta a ithe, go háirithe má tá a lán dathú bia ann. Téann sé i dteagmháil leis ach cúpla uair an chloig, agus bíonn sé thar a bheith deacair le himeacht ama. Tá sé foirfe le haghaidh skulls siúcra toisc gur féidir leat é a dhathú go geal, maireann sé ar feadh blianta agus is féidir leat é a úsáid mar "gliú" fiú chun cleití agus maisiúcháin eile a chur leis. Ba cheart go mbeifeá in ann an chuid is mó de na comhábhair a aimsiú ag do siopa grósaera, ach b'fhéidir go mbeadh ort siopa soláthair císte a aimsiú le haghaidh dathú bia a ghreamú agus púdar meringue. Déantar iad seo a ordú go héasca ar líne ó sholáthraithe éagsúla. Is fearr liom an Púdar Meringue seo a úsáid agus na Paste Bia Dathanna seo (le fáil in aice le bun an leathanaigh anseo) ach is féidir leat an branda is mian leat a úsáid.
Cad is gá duit
- 2/3 cupán uisce
- 1/2 púdar meringue cupán
- 2 lb siúcra púdraithe
- 2 titeann Greamaigh bia a dathú i réimse dathanna
Conas é a dhéanamh
Beidh ort freisin:
- Meascthóir seastán leictreach
- coimeádán clúdaithe
- cupáin indiúscartha
- bataí popsicle adhmaid (roghnach a úsáid in áit spúnóg chun na dathanna a mheascadh)
- málaí taosráin (ceann do gach dath)
- leideanna maisiú (roghnach)
Cuir gach ceann de na comhábhair isteach i mbabhla mheascach agus meascán ar ard ar feadh nóiméad nó dhó, ansin scrapeann taobhanna an bhócaigh chun a chinntiú go mbíonn gach rud measctha isteach. Buille ar ard ar feadh 7 nó 8 nóiméad eile.
Nuair a dhéantar an t-iasc a mheascadh, é a dhúnadh isteach i gcoimeádán agus cuir an clúdach é chun é a choinneáil tais. Toisc nach bhfuil aon saill ann, tirimigh Ríoga Icing go tapa.
Faigh amach an oiread cupáin indiúscartha is gá duit do gach dath. Úsáidimid dathanna 6 go 8 de ghnáth, ach b'fhéidir go mbeadh gá agat níos mó ná sin. Roinn an gúna isteach sna cupáin go cothrom. Bain úsáid as bata adhmaid nó uirlis eile chun roinnt de na dathanna bia a ghreamú a scoilt agus é a thiomáint isteach. Oibreoidh dollop pea-mhéid le haghaidh ton níos éadroime agus b'fhéidir go mbeidh trí mhéid nó méid ceithre mhéideanna de dhíth ort le haghaidh dian uaine. Déan go leor an t-éadrom a mheascadh go dtí go bhfágtar aon streaks. Chomh luath agus atá measctha i gceart, spúnóg nó é a scriosadh i mála taosráin. Is fearr é seo a dhéanamh le beirt daoine ionas gur féidir le duine an mála a shealbhú, agus is féidir ceann a fháil i. Déan an mála a shocrú síos agus cuir an chuid uachtarach den mhála síos timpeall do láimh. Ansin cuir spúnóg ar an gcnaoi, agus tarraing barr an mhála as do láimh. Coinneoidh sé sin an lobhadh ar an mbonn in aice leis an mbarr. Déan barr an mhála a dhúnadh nuair a stopann an t-éadrom, an t-aer a choinneáil amach.
Déan an próiseas céanna sin arís le haghaidh gach dath difriúil de icing. Má tá níos mó ná trí dhuine ag maisiú agat, b'fhéidir gur mhaith leat na dathanna a dhúbailt agus tá dhá cheann acu.
Nuair atá tú réidh le húsáid a dhéanamh, cuir an cnag as an mála taosráin agus cuir an sciathán isteach ar an gcraiceann siúcra go mall leis an bpointe atá os comhair an chaplaig díreach. Cuir maisiúcháin bhreise isteach sa icáil úr a chuirtear i bhfeidhm. Tabharfaidh an bhlaosc lasmuigh den iarann timpeall 30 nóiméad go uair an chloig.
Ach beidh ort suas le 24 uair an chloig a cheadú chun soladach a thriomú.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 464 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 232 mg |
| Carbaihiodráití | 117 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 1 g |