Na 7 Déantóir Pasta is Fearr le Ceannaigh in 2018

Siopaigh na lucht déanta pasta is fearr chun pasta úr a dhéanamh sa bhaile

Tá pasta úr an-difriúil ó pasta tirim, ach is féidir go mbeadh sé deacair agus ag am a bheith á dhéanamh go hiomlán é. Leagann meaisín pasta lámh-cranáilte an taos go cothrom agus le tiús beacht, atá deacair a dhéanamh le bioráin rollta. Is féidir na bileoga árasán pasta a úsáid ansin chun pasta a líonadh mar ravioli, is féidir é a fhágáil mar lasagna, nó is féidir é a ghearradh i stiallacha tiubh nó tanaí de láimh.

I measc na n-inneall pasta go leor freisin tá gearrthóirí chun na bileoga a thiontú i spaghetti nó stiallacha níos déine cosúil le fettuccini. Tá gearrthóirí breise, chomh maith le lucht déanta ravioli, ar fáil i go leor samhlacha. Féadfaidh na gearrthóirí ar mheaisíní lámh-chraofa cruthanna cothrom a tháirgeadh, ach ní féidir leat cruthanna log a dhéanamh cosúil le rigatoni nó cruthanna mhaisiúla eile.

Déanann meaisíní pasta leictreacha an próiseas a dhéanamh níos éasca, ós rud é go n-úsáideann siad an taos ar do shon. Ansin, eascraíonn siad an taos pasta trí bháis a chruthaíonn cruthanna cosúil le spaghetti, rigatoni, nó fiú pasta bíseach. Ós rud é go bhfuil an bás beag, ní féidir leo pasta an-leathan a dhéanamh, ach má tá tú ag lorg bileoga móra, is féidir leat an meaisín a úsáid le haghaidh meascán agus glúine, ansin é a rolladh amach de láimh.

Is cuma cén déantóir pasta a roghnaíonn tú, glacann sé triail agus earráid chun an comhsheasmhacht foirfe a fháil le haghaidh pasta a shealbhaíonn le chéile gan brú, ach tá sé dlúth go leor chun a cruth a choinneáil. Tá go leor gearán faoi lucht déanta pasta mar nach bhfuil an taos ceart go leor chun an meaisín a úsáid.