Is furasta an meascán simplí screabhaire graham graham seo a ullmhú agus is féidir é a úsáid le haghaidh píosa 9 nó orlach. Tá an méid caighdeánach díreach i gceart le haghaidh pláta píosa go 9-orlach agus tá an leagan níos mó go maith le haghaidh pláta píosa níos faide, níos doimhne nó le cáise. Más mian leat crust scáinteoir níos giorra, déan na tomhais níos mó a úsáid.
Ní gá crosgán bruscair a bhácáil le haghaidh píosa bosca oighir (gan bhácáilte). Ag brath ar do chos agus ar do rogha, déan an screamh a bhácáil roimh ré nó déan é a chuisniú ar feadh thart ar 20 nóiméad sula líonadh tú.
Cad is gá duit
- 1 1/2 cupán bruscair bruscair grafa fíneáil (thart ar 20 cearnóg)
- 1/4 cupán siúcra gránach (nó siúcra donn)
- 6 spúnóg im
Conas é a dhéanamh
- I sáspan beag nó an oigheann micreathonn, leáigh an t-im.
- Crush an graham crackers i crúbaí. Is féidir leat é seo a dhéanamh trí na craiceoirí grafa a chur i mála plaisteacha agus iad a rolladh le bioráin rollta go dtí go bhfuil siad brúite go mín. Is féidir seo a dhéanamh i mbaisceanna beaga. Nó, bain úsáid as próiseálaí bia chun bruscair fíneáil a dhéanamh. Mar mhalairt air sin, tá bruscáin sceireáin Graham ar fáil de ghnáth sa aisle bácála.
- Déan na crúbaí bruscair graham a thomhas isteach i mbabhla meán.
- Cuir an siúcra gráinneach nó an siúcra donn leis na craiceannáin graham. (Tabhair faoi deara má tá próiseálaí bia á úsáid agat chun na brú a dhéanamh, an siúcra a chur leis an bpróiseálaí bia agus é a phróiseáil leis na craiceoirí graham).
- Cuir an im leáite.
- Na comhábhair a chothú nó a chumasc mar aon le do lámha.
- Brúigh an meascán bruscair isteach i bpláta pie nó in aghaidh an earraigh.
- Le prebake an screamh pie, bácáil ar feadh 10 go 12 nóiméad i oigheann 350 F réamhthéite.
- Comhlánaigh an screamh agus cuisnigh nó bácáil é, tar éis do chos a fháil ar phíosa nó le cáis.
Bearta Comhábhair le haghaidh Cosc Móra
- Maidir le 30 cearnóg blaisteoir graham nó 2 chupán de bhrú bruscair graham
- 1 bata (8 spúnóg bhoird) im
- 1/3 cupán siúcra gránnaithe nó siúcra donn
Leideanna agus Athruithe
- Cuir thart ar 1/2 siosmón cainéal nó beagán cnóice nó céiríní ar na múnlaithe ar mhaithe le blas spioradálta.
- Déanann bácáil le haghaidh screamh níos dainge, go háirithe má dhéantar an pie le líonadh gan bhácáilte.
- Cuir isteach thart ar 1/2 cupán de na bruscair scáinteoir graham le 1/2 cupán de pecans mínithe mionghearrtha nó sceallóga "pecan". Má tá próiseálaí bia á úsáid agat, is féidir leat na pecans a phróiseáil leis na craiceannáin agus siúcra.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 168 |
| Iomlán Saill | 10 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sóidiam | 74 mg |
| Carbaihiodráití | 18 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 1 g |