Cé acu Ar chóir duit Ceannaigh: Cócaire Mall nó Cócaire Brú?

Seo conas é a chinneadh idir cócaireán mall agus cócaireán brú

Cé go minic is féidir cócaireáin bhreise agus cócaireáin brú a úsáid go minic chun cócaireacht a dhéanamh ar na cineálacha céanna feola diana cosúil le bianna - is é an bealach a dtéann siad faoin gcócaireacht go hiomlán difriúil. Dearadh cócairí mall chun bia a chócaireacht go réidh agus ar feadh i bhfad. Dearadh cócairí brú chun bia a chócaireacht ag teocht atá níos airde ná an ghnáthphointe (mar gheall ar an mbrú), agus cócaireacht siad i bhfad níos tapúla.

Mura bhfuil seomra, nó buiséad agat, ar cheann de na feistí seo, ba cheart duit a roghnú?

Is minic a bhíonn cócairí mall a bheith níos costasaí, go háirithe ar chríoch íseal an raon praghsanna, ós rud é nach gá go leor teicneolaíochta iad as a gcuid tascanna is bunúsaí. B'fhéidir go mbeadh suíomhanna ard, íseal, agus lasmuigh de na cócairí mall is daoire, gan aon lasc ama nó gnéithe breise. D'fhéadfadh go mbeadh uainéirí, feidhm choimeádta te, nó feidhm donn ag meaisíní deiridh níos airde. Tá an cócaire mall oiriúnach nuair is mian leat cócaireacht a dhéanamh ar do bhia gan choinne, nó fiú nuair nach bhfuil tú sa bhaile. Cuireann go leor daoine bia i gcócaire mall sula dtéann siad ag obair, mar sin tá sé réidh nuair a thagann siad abhaile nó má fhágann siad cócaireacht bia thar oíche. Ós rud é nach gá don chócaire mall fanacht séalaithe le linn na cócaireachta, is féidir leat blas a chur le comhábhair a thriomú nó a chur le chéile ar fud an phróisis chócaireachta.

Is minic go mbíonn cócairí brú leictreacha níos costasaí ná cócaireáin mall, ós rud é go bhfuil teicneolaíocht agus innealtóireacht níos lú i gceist. Ar mhaithe le sábháilteacht, glais an luas le linn cócaireachta brú agus ní dhíghlasfaidh sé go dtí go scaoilfear an brú. Mar gheall air sin, is fearr chun oidis a chócaireacht nach gá blaiseadh le linn an phróisis agus nach gá comhábhair a chur leis ag amanna éagsúla. Ós rud é go luíonn an cócaireán brú suas na huaire cócaireachta gnáth, is féidir leat bianna a chur sa chócaire tar éis na hoibre agus dinnéar ar an mbord go tapa. Ach ós rud é go bhfuil an t-am i gcoitinne chomh gearr, ní dócha go gceadódh tú cócaireacht agus tú ag obair. Go ginearálta tá feidhmeanna breise ag cócairí brú leictreacha a dhéanann níos mó solúbtha dóibh, cosúil le feidhm donn, chomh maith leis an gcumas cócaireacht a mhaolú.

Más féidir le cócaireán brú cócaireacht a dhéanamh go mall, cén fáth nach ndéanfadh duine é a roghnú thar chócaire mall? Ar aon rud amháin, tá go leor de na cócaireáin mall-chruthach uibheacha chun freastal ar róstaí móra nó sicíní iomlána, a d'fhéadfadh nach n-oirfeadh go maith i gcócaireán brú. I gcás eile, cé go bhfuil cócaireáin brú níos sábháilte ná mar a bhí siad san am atá caite, tá eagla imní ag go leor daoine orthu. Agus an ceann is déanaí, is teicníc atá go hiomlán difriúil é cócaireacht brú ná cócaireacht ar an sorn, agus mar sin tá beagán cuar foghlama ann, ach tá cócaráil mall an-chosúil le cócaireacht ar an sorn, agus mar sin tá sé i bhfad níos eolach.

Nuair atá tú ag cinneadh a bhfuil fearas ceart agat, is iad seo na roghanna is fearr ar an margadh.